autor:

Fara foto

» » Sosuri

BROCCOLI CU SOS DIN BRANZA

Autor: Alcyona_Alexa (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 07 februarie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Alcyona_Alexa (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 07 februarie 2009

Ingrediente
broccoli - o punga congelata, sau un broccoli intreg proaspat, 400 g smantana, 2 ceapa verde, 300 g branza - sau in functie de fiecare, marar

Dificultate: Redusa Timp: 10 min

2 voturi

Mod de preparare

Broccoli-ul se taie bucatele potrivite (5-6 cm inaltime, si 3-4cm diametru) si se fierbe pana cand este gata (il incercati din cand in cand, pana are un gust putin dulceag). Se scurge de apa. Intre timp se prepara sosul. Se taie ceapa verde marunt - rondele, la fel si mararul. Se pun intr-un bol, alaturi de branza rasa - poate sa fie si sarata sau mai putin sarata, in functie de gusturile fiecaruia. Se adauga smantana si se amestesca pana cand se formeaza o pasta. Pana este gata broccoli-ul, sosul se pune un pic la frigider.
Se aseaza pe un platou broccoli-ul si langa acesta sosul. Pofta buna!


Se recomanda a se manca cu ficatei de pui la cuptor si vin rosu.
Daca ti-a placut reteta noastra "BROCCOLI CU SOS DIN BRANZA" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Sosuri
Pui fiert cu sos cu tarhon

Pui fiert cu sos cu tarhon

Pune puiul, morcovii,boabele de piper, foaia de dafin, ceapa, patrunjelul, 1 lingurita tarhon, catelul

3 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Sosuri
Pesto alla genovese

Pesto alla genovese

Puneti usturoiul cu putina sare de mare si busuiocul intr-un mojar sau intr-un blender si mixati

2 voturi    0 comentarii
10 min
Sosuri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

10 min

2 voturi

Ingrediente

  • broccoli - o punga congelata
  • sau un broccoli intreg proaspat
  • 400 g smantana
  • 2 ceapa verde
  • 300 g branza - sau in functie de fiecare
  • marar

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Sosuri

Sos rosu usturoiat Sos rosu usturoiat

Coacem ardeii, ii presaram cu sare si ii lasam un pic sa se racoreasca. Coacem si rosiile. Curatam usturoiul, apoi curatam ardeii de

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Bucate la borcan
Dulceata de ardei iute rosu Dulceata de ardei iute rosu

Ardeii iuti se spala si se taie marunt. Ardeii kapia (sau gogosari) se spala, se curata de seminte si cotoare si se macina sau se dau

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi
Salsa verde