autor:

Fara foto

» » Sosuri

BROCCOLI CU SOS DIN BRANZA

Autor: Alcyona_Alexa (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 07 februarie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Alcyona_Alexa (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 07 februarie 2009

Ingrediente
broccoli - o punga congelata, sau un broccoli intreg proaspat, 400 g smantana, 2 ceapa verde, 300 g branza - sau in functie de fiecare, marar

Dificultate: Redusa Timp: 10 min

2 voturi

Mod de preparare

Broccoli-ul se taie bucatele potrivite (5-6 cm inaltime, si 3-4cm diametru) si se fierbe pana cand este gata (il incercati din cand in cand, pana are un gust putin dulceag). Se scurge de apa. Intre timp se prepara sosul. Se taie ceapa verde marunt - rondele, la fel si mararul. Se pun intr-un bol, alaturi de branza rasa - poate sa fie si sarata sau mai putin sarata, in functie de gusturile fiecaruia. Se adauga smantana si se amestesca pana cand se formeaza o pasta. Pana este gata broccoli-ul, sosul se pune un pic la frigider.
Se aseaza pe un platou broccoli-ul si langa acesta sosul. Pofta buna!


Se recomanda a se manca cu ficatei de pui la cuptor si vin rosu.
Daca ti-a placut reteta noastra "BROCCOLI CU SOS DIN BRANZA" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Sosuri
Sos de usturoi

Sos de usturoi

Se curata usturoiul, se piseaza cu un praf de sare, se pune pasta de tomate si apoi apa fiarta. Se

11 voturi    9 comentarii
1h 30 min
Sosuri
Ulei aromat cu Poejo (Mentha pulegium)

Ulei aromat cu Poejo (Mentha pulegium)

De mult mi-am dorit sã fac ulei aromat acasã, pt. a condimenta salatele si pt. marinata cãrnurilor

7 voturi    7 comentarii
5 min
Sosuri

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 37 %
269.99 lei
169.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

10 min

2 voturi

Ingrediente

  • broccoli - o punga congelata
  • sau un broccoli intreg proaspat
  • 400 g smantana
  • 2 ceapa verde
  • 300 g branza - sau in functie de fiecare
  • marar

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Sosuri

Sos rosu usturoiat Sos rosu usturoiat

Coacem ardeii, ii presaram cu sare si ii lasam un pic sa se racoreasca. Coacem si rosiile. Curatam usturoiul, apoi curatam ardeii de

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Bucate la borcan
Dulceata de ardei iute rosu Dulceata de ardei iute rosu

Ardeii iuti se spala si se taie marunt. Ardeii kapia (sau gogosari) se spala, se curata de seminte si cotoare si se macina sau se dau

3 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi
Otet aromat cu patru ierburi