autor:

Fara foto

» » Sosuri

BROCCOLI CU SOS DIN BRANZA

Autor: Alcyona_Alexa (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 07 februarie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Alcyona_Alexa (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 07 februarie 2009

Ingrediente
broccoli - o punga congelata, sau un broccoli intreg proaspat, 400 g smantana, 2 ceapa verde, 300 g branza - sau in functie de fiecare, marar

Dificultate: Redusa Timp: 10 min

1 vot

Mod de preparare

Broccoli-ul se taie bucatele potrivite (5-6 cm inaltime, si 3-4cm diametru) si se fierbe pana cand este gata (il incercati din cand in cand, pana are un gust putin dulceag). Se scurge de apa. Intre timp se prepara sosul. Se taie ceapa verde marunt - rondele, la fel si mararul. Se pun intr-un bol, alaturi de branza rasa - poate sa fie si sarata sau mai putin sarata, in functie de gusturile fiecaruia. Se adauga smantana si se amestesca pana cand se formeaza o pasta. Pana este gata broccoli-ul, sosul se pune un pic la frigider.
Se aseaza pe un platou broccoli-ul si langa acesta sosul. Pofta buna!


Se recomanda a se manca cu ficatei de pui la cuptor si vin rosu.
Daca ti-a placut reteta noastra "BROCCOLI CU SOS DIN BRANZA" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Sosuri
File de Pangasius in crusta de faina de malai

File de Pangasius in crusta de faina de malai

Decongelati feliile de pangasius si apretatile usor cu prosop de hartie pane devin uscate. Saratile

5 voturi    7 comentarii
1h
Sosuri
esenta de usturoi

esenta de usturoi

usturoiul taiat se fierbe in vin cind vinul a scazut pe trei sferturi,se strecoara prin tifon ,se

1 vot    0 comentarii
1h
Sosuri

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 23 %
389.99 lei
299.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

10 min

1 vot

Ingrediente

  • broccoli - o punga congelata
  • sau un broccoli intreg proaspat
  • 400 g smantana
  • 2 ceapa verde
  • 300 g branza - sau in functie de fiecare
  • marar

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Retete

din Sosuri

Sos de lamaie cu ulei Sos de lamaie cu ulei

Acest dressing se poate folosi la peste pe gratar sau la cartofi. Stoarcem lamaile si le pun in pahar, adaugam uleiul si cu un mixer

0 voturi    0 comentarii
10 min
Sosuri
Marinada de miel Marinada de miel

Fasonam pulpa de miel si scoatem oasele. Coasta de miel o portionam in bucati mai mici. Intr-un vas, amestecam condimentele cu delikat

0 voturi    0 comentarii
30 min
Retete de Pasti
Paste cu creveti si mazare