Reteta postata pe: 07 februarie 2009
Ingrediente
broccoli - o punga congelata, sau un broccoli intreg proaspat, 400 g smantana, 2 ceapa verde, 300 g branza - sau in functie de fiecare, marar
Dificultate: Redusa | Timp: 10 min
Mod de preparare
Broccoli-ul se taie bucatele potrivite (5-6 cm inaltime, si 3-4cm diametru) si se fierbe pana cand este gata (il incercati din cand in cand, pana are un gust putin dulceag). Se scurge de apa. Intre timp se prepara sosul. Se taie ceapa verde marunt - rondele, la fel si mararul. Se pun intr-un bol, alaturi de branza rasa - poate sa fie si sarata sau mai putin sarata, in functie de gusturile fiecaruia. Se adauga smantana si se amestesca pana cand se formeaza o pasta. Pana este gata broccoli-ul, sosul se pune un pic la frigider.
Se aseaza pe un platou broccoli-ul si langa acesta sosul. Pofta buna!
Se recomanda a se manca cu ficatei de pui la cuptor si vin rosu.
Daca ti-a placut reteta noastra "BROCCOLI CU SOS DIN BRANZA" nu uita sa-i faci un
review
Se incinge cuptorul la 200°C.
Pentru sos, se amesteca toate ingredientele.
Se unge un vas termorezistent
21 voturi
7 comentarii
40 min
Se spala rosiile si se fac suc, se curata ceapa si se pune la calit.
Cand ceapa este calita se
3 voturi
0 comentarii
30 min
Recomandari pentru tine si casa ta
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate