Castraveti la borcan

Reteta de castraveti la borcan. Castraveti la borcan conservati pentru iarna.

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie
Castraveti la borcan

Ingrediente

  • Pentru un borcan de 800:
  • castraveti cati incap
  • 2 catei de usturoi
  • 2 rondele de ceapa
  • 3 rondele de morcov
  • o ramura mica de cimbru
  • 2 frunze mici de telina
  • 1 lingurita cu boabe de mustar
  • 10 boabe de piper
  • 2 foi de dafin
  • 1 lingurita de sare
  • 1 lingurita de zahar
  • 4 linguri de otet
  • apa in completare

Mod de preparare

Se spala bine borcanele si se scurg.

Se spala castravetii, se curata ceapa si usturoiul, morcovii.

Se taie rondele ceapa si morcovii.

Se asaza in borcane cum va pricepeti mai bine. Se pune sarea, zaharul, otetul si apoi se completeaza cu apa.

Se infileteaza capacele si se fierb la baie de abur 15 minute, pana isi schimba culoarea.

Se lasa la racit si se depoziteaza in camara. Spor la treaba!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Briose pufoase cu vanilie si ciocolata – reteta usoara, gata in 30 de minute

Briose pufoase cu vanilie si ciocolata – reteta usoara, gata in 30 de minute

Incearca o reteta usoara de briose pufoase cu aroma de vanilie si ciocolata. Acest desert simplu si rapid se prepara in doar...

Briose pufoase cu vanilie si ciocolata – reteta usoara, gata in 30 de minute
Cartofi taranesti reteta traditionala. Cum sa gatesti cartofi taranesti deliciosi

Cartofi taranesti reteta traditionala. Cum sa gatesti cartofi taranesti deliciosi

Descopera reteta traditionala pentru cartofi taranesti si invata cum sa prepari acest fel de mancare delicios si simplu. Afla...

Cartofi taranesti reteta traditionala. Cum sa gatesti cartofi taranesti deliciosi
Ceafa de porc la tigaie cu ceapa rosie, rosii cherry si rozmarin – reteta simpla si aromata

Ceafa de porc la tigaie cu ceapa rosie, rosii cherry si rozmarin – reteta simpla si aromata

Incearca reteta noastra savuroasa de ceafa de porc la tigaie, gatita cu ceapa rosie usor sotata, rosii cherry dulci si...

Ceafa de porc la tigaie cu ceapa rosie, rosii cherry si rozmarin – reteta simpla si aromata
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise