Intr-o tigaie de preferinta teflonata se amesteca o lingurita de pasta de ardei (dulce sau iute dupa preferinta) cu putina sare si piper.Se adauga un pahar si jumatate de apa si se pune la fiert.Cand fierbe apa se asaza feliile de ceafa si se face focul mic.In mod normal,apa ar trebui sa acopere 1/2 din carne.Cand apa a scazut la jumatate se intoarce carnea si se adauga cateii de usturoi spalati,cu tot cu coaja.Cand apa a scazut complet se scoate usturoiul si se rumeneste carnea pe ambele parti.Va capata o crusta usor aurie.Atentie sa nu se prajesaca prea tare fiindca se va intari si va primi un gust amarui.Acest fel de mancare este ceva intre gratar si friptura.
Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...
Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...
Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti
Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.
Tocanita de ardei copt cu carne de porc
Daca tot n-am avut cine stie ce recolta de rosii, am zis sa experimentez, asa ca am adunat rosiile cherry si le-am pus la...
Rosii uscate la soare
Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoara
Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
Îmi place
Distribuie
Comentarii