autor:

Guedri Adelina

» » Dulciuri diverse

Chec marmorat

Autor: Guedri Adelina (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Germania


    Reteta postata pe: 17 octombrie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Guedri Adelina (Chef de cuisine)   
Specific:  

Germania


Reteta postata pe: 17 octombrie 2012

Ingrediente
200 de grame de unt, 250 de grame de zahar, 2 plicuri de zahar vanilat, 3 oua mari, 300 de ml de lapte, 50 de grame de cacao, 500 de grame de faina, 1 plic de praf de copt

Dificultate: Redusa Timp: 1h 20 min

8 voturi

Mod de preparare

Se mixeaza untul moale cu 200 de grame de zahar si cele 2 plicuri de zahar vanilat. Adaugam un ou, mixam pana se incorporeaza in compozitie si apoi adaugam cate unul si mixam in continuare. Amestecam faina cu praful de copt i se adauga in compozitie cate o lingura, alternand cu 250 de ml de lapte turnat cate putin. Se toarna 2/3 din compozitie intr-o forma de chec captusita cu hartie de copt sau unsa cu unt si tapetata cu faina. Treimea de aluat ramasa se omogenizeaza cu cacaua amestecata in prealabil cu cele 50 de grame de zahar ramase si cei 50 de ml de lapte pastrati, apoi se toarna in forma, peste aluat. Cu ajutorul unei furculite, se adanceste aluatul cu cacao in cel de vanilie si se roteste in interiorul formei, pentru obtinerea efectului marmorat. Se introduce forma in cuptor si coace la 175 de grade Celsius timp de 50-60 de minute.
Daca ti-a placut reteta noastra "Chec marmorat" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Chec Diva (chec marmorat revizitat al Divei in bucatarie)

Chec Diva (chec marmorat revizitat al Divei in bucatarie)

Mixam untul cu zaharul si un praf de sare pana devin o crema pufoasa, apoi incorporam ouale, unul

8 voturi    3 comentarii
30 min
Dulciuri diverse
Chec marmorat

Chec marmorat

Forma pe care am folosit-o are diametrul de 27 cm, volum de 2 l si este din silicon. Se unge

37 voturi    29 comentarii
1h
Dulciuri diverse

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 20 min

8 voturi

Ingrediente

  • 200 de grame de unt
  • 250 de grame de zahar
  • 2 plicuri de zahar vanilat
  • 3 oua mari
  • 300 de ml de lapte
  • 50 de grame de cacao
  • 500 de grame de faina
  • 1 plic de praf de copt

Raporteaza reteta

Retete
de Guedri Adelina
Soleanca

Soleanca

Taiem mezelurile fasii si le punem la fiert. Intre timp taiem legumele si le punem la calit in 2

22 voturi    5 comentarii
1h 20 min
Borsuri si Ciorbe
File de merluciu pane cu legume

File de merluciu pane cu legume

Condimentam pestele cu sare si piper, punem legumele la fiert. Amestecam oul cu faina, adaugam pestele

5 voturi    1 comentariu
45 min
Mancaruri cu peste
Cartofi cu chiftele la cuptor

Cartofi cu chiftele la cuptor

Taiem cartofii semiluna si ii fierbem timp de 15 min. Dupa ce au fiert ii condimentam cu rozmarin,

2 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Prajitura cu branza si stafide Prajitura cu branza si stafide

Intr-un castron mai mare, se amesteca branza rasa impreuna cu zaharul, zaharul pudra vanilat si galbenusurile. Se adauga albusurile

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aluaturi si Foietaje
Tarta cu mere si aluat foietaj Tarta cu mere si aluat foietaj

Placintele cu mere nu se numara printre deserturile mele preferate si mi se par adesea banale, dar poate ca frumusetea sta tocmai in

0 voturi    0 comentarii
40 min
Aluaturi si Foietaje
Clatite inimioare