autor:

mihai

» » Prajituri

Cheesecake cu gem de capsuni

Autor: mihai (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Marea Britanie


    Reteta postata pe: 17 ianuarie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: mihai (Chef de cuisine)   
Specific:  

Marea Britanie


Reteta postata pe: 17 ianuarie 2011

Ingrediente
150g biscuiti digestivi, 50g unt, 300g branza philadelphia, 5ooml iaurt natural, 4 oua, 5 linguri faina alba, 12 linguri zahar si 300g gem de capsune

Dificultate: Redusa Timp: 1h

24 voturi

Mod de preparare

Pentru baza: sfaramam cat mai fin biscuitii, topim untul si amestecam cu biscuitii sfaramati. Aceasta pasta punem pe fundul unei forme largi pentru cuptor, unsa cu unt si faina.
Pentru umplutura: intr-un lighenas punem branza, iurtul, ouale, faina si zaharul si amestecam bine cu blenderul pana obtinem o crema. Aceasta crema punem deasupra bazei de biscuiti, bagam la cuptorul incins la 180grade, 35-40min.(probam cu o scobitoare daca este gata). Scoatem din cuptor, punem prajitura pe un platou de marimea formei dupa care punem deasupra un strat de gem de capsune. Aceasta prajitura e gustoasa servita rece cu un suc natural de fructe. Putem face si cu alte feluri de gem (zmeura, caise, cirese sau piersici). Va urez pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Cheesecake cu gem de capsuni" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Cheesecake cu gem de capsuni

Cheesecake cu gem de capsuni

Pentru ca incercasem aceasta reteta in restaurantul in care am lucrat pana nu de mult si mi s-a parut

7 voturi    5 comentarii
45 min
Dulciuri diverse

  • 9 comentarii

  • Ben Burghelea , 19 februarie 2015

    pentru cate portii este reteta?

  • Mirela , 29 septembrie 2013

    Este foarte usor de facut si iese ca in poza.Oricine poate sa o faca :-)

  • Eugénia (Mihai ) DELAD

    Eugénia (Mihai ) DELAD (Chef de cuisine) , 12 aprilie 2011

    Arata foarte bine! Am gustat putin cu ochii si pot sa spun ca este si foarte delicioasa!

    • Czompa

      Czompa (Chef de cuisine) , 26 februarie 2011

      delicioasa

    • Piri Piri e Canela

      Piri Piri e Canela (Chef de cuisine) , 29 ianuarie 2011

      Si eu fac, dar al vostru m-a dat gata!!!Felicitãri pt. aspect :)

    • Mihaela11

      Mihaela11 (Chef de cuisine) , 19 ianuarie 2011

      Delicioasa!***** La fav...

    • Adriana K.D.

      Adriana K.D. (Chef de cuisine) , 18 ianuarie 2011

      cu deliciu!

    • Lia Maria

      Lia Maria (Chef de cuisine) , 18 ianuarie 2011

      Delicioasa ! Felicitari !*****

    • Adelina Damian-Fekete

      Adelina Damian-Fekete (Chef de cuisine) , 17 ianuarie 2011

      Bravo, băiat la cratiţă! Ne dai un exemplu înălţător! Bună reţetă!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

24 voturi

Ingrediente

  • 150g biscuiti digestivi
  • 50g unt
  • 300g branza philadelphia
  • 5ooml iaurt natural
  • 4 oua
  • 5 linguri faina alba
  • 12 linguri zahar si 300g gem de capsune

Raporteaza reteta

Retete
de mihai
Supa crema de fasole (Sopa creme de feijao)

Supa crema de fasole (Sopa creme de feijao)

Punem intr-o oala sau cratita mai adanca la prajit usturoiul putin sfaramat in untul amestecat cu

26 voturi    5 comentarii
45 min
Supe de legume
Somon la gratar cu legume la abur (grilled salmon with steamed vegetables)

Somon la gratar cu legume la abur (grilled salmon with steamed vegetables)

Cartofii se spala, se taie in doua si se lasa in coarja. Morcovii si ciupercile se spala si se lasa

19 voturi    4 comentarii
45 min
Mancaruri cu peste
Mousse de piersici ( Musse de pessegos )

Mousse de piersici ( Musse de pessegos )

Punem albusurile intr-un lighean si galbenusurile intr-o cratita. Batem galbenusurile, punem zaharul,

16 voturi    6 comentarii
4h 30 min
Spume si creme dulci

Mirela

Este foarte usor de facut si iese ca in poza.Oricine poate sa o faca :-)

Retete

din Prajituri

Prajitura Felii London Prajitura Felii London

Se amesteca faina, zaharul, sarea, bicarbonatul cu untul moale. Se adaugă gălbenușurile și se încorporează în aluat.

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Dulciuri diverse
Pandispan cu zmeura si mure Pandispan cu zmeura si mure

Separam ouale. Batem albusurile spuma cu 6 linguri de zahar. Batem si galbenusurile cu celelalte 2 linguri de zahar. Amestecam

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Tarta cu nectarine si bezea