Ciorba de pui a la grec – reteta simpla si delicioasa! O supa cremoasa cu carne de pui, legume si smantana, perfecta pentru zilele racoroase si nu numai. Descopera cum sa o prepari rapid si usor!
Puiul se spala, se portioneaza si se pune la fiert in apa cu un praf de sare. Se indeparteaza spuma formata.
Se da telina pe razatoare, iar restul legumelor se taie cubulete. Se adauga in oala peste pui.
Cand a fiert carnea pe jumatate, se adauga orezul spalat .
Cand sunt toate fierte, se scoate un polonic de supa si se lasa la racorit .
Se scoate carnea de pe oase si se rupe fasii.
Se bat galbenusurile si se amesteca cu smantana si supa racita. Se adauga totul peste ciorba.
Se condimenteaza cu sare si piper si se mai lasa sa dea cateva clocote.
La sfarsit se adauga zeama de lamaie si patrunjel tocat.
Incearca si reteta de ciorba de peste ca la Dunare, ciorba de verdeturi sau ciorba radauteana. Pofta buna!
Reteta de pasca traditionala cu branza de vaci, aluat pufos si umplutura cremoasa. Pasi simpli pentru o pasca perfecta de...
Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas
Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat. Afla pasii corecti pentru a obtine un drob fraged,...
Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut
Incearca cea mai simpla si gustoasa reteta de friptura de miel cu ceapa, frageda si suculenta. Gatita la cuptor cu...
Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Îmi place
Distribuie
Comentarii