Autor: Cici (Maestru bucatar)
Reteta postata pe: 07 iulie 2011
Ingrediente
Va propun un preparat, rapid, gustos si sanatos:, , - 2 copanele de pui, - 6 palarii de ciuperci proaspete de preferat, desi, merg si ciupercile intregi din conserva, dar atunci punem mai multe, - un ardei sau gogosar rosu, - sare, piper, ierburi aromate dupa gust, - 3 catei de usturoi taiati felii subtiri, - o rosie taiata felii
Dificultate: Redusa | Timp: 30 min
22 voturi
Mod de preparare
Spălăm copanelele şi le condimentăm cu sare, piper şi ierburi aromate după gust.
Le pregătim pe grătar şi atunci cand sunt aproape gata, punem alături la fript ciupercile şi ardeiul (gogosarul) taiat in bucati mai mari. Acestora le trebuie un timp mai scurt de pregătire.
Când totul este gata si frumos rumenit, le aranjam pe o farfurie, alaturi de felii de roşii si usturoiul taiat felii.
POFTA BUNA si multe LIKE-uri!!!
Le pregătim pe grătar şi atunci cand sunt aproape gata, punem alături la fript ciupercile şi ardeiul (gogosarul) taiat in bucati mai mari. Acestora le trebuie un timp mai scurt de pregătire.
Când totul este gata si frumos rumenit, le aranjam pe o farfurie, alaturi de felii de roşii si usturoiul taiat felii.
POFTA BUNA si multe LIKE-uri!!!
Licuta Marin (Chef de cuisine) , 08 iulie 2011
O bunatate!!!!
TeoBucatar (Chef de cuisine) , 08 iulie 2011
Gratarul e preferatul meu sub orice forma!Delicios!