Curry caraibian

Timp pregatire
70 minute
Complexitate
medie
Curry caraibian

Ingrediente

  • 1piept de pui
  • 1ceapa mare
  • 4catei de usturoi
  • 50g radacina de ghimbir
  • 1ardei gras
  • 1ardei iute rosu
  • 1ardei iute verde
  • 5rosii
  • 1cutie lapte de cocos
  • patrunjel verde
  • 1lingura ulei de palmier sau masline
  • sare

Mod de preparare

Pieptul taiat cubulete se lasa deoparte;in robot se pune ceapa, usturoi si restul legumelor,ghimbir,ardeiii,patrunjelul toate curatate spalate si taiate apoi se mixeaza bine pana se obtine o pasta;

In cratita cu ulei incins,se prajeste pasta obtinuta,dupa cateva minute se adauga carnea,se amesteca bine ca sa fie invelite toate bucatile cu pasta,se adauga rosiile taiate bucati,laptele de cocos,sare si se lasa pe foc mic pana scade

Se serveste imediat cu orice garnitura de orez sau cus-cus(eu am avut orez)

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Dovlecei umpluti cu piept de pui

Dovlecei umpluti cu piept de pui

Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...

Dovlecei umpluti cu piept de pui
Parteneri
Negresa cu capsuni si menta
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat