Curry caraibian

Timp pregatire
70 minute
Complexitate
medie
Curry caraibian

Ingrediente

  • 1piept de pui
  • 1ceapa mare
  • 4catei de usturoi
  • 50g radacina de ghimbir
  • 1ardei gras
  • 1ardei iute rosu
  • 1ardei iute verde
  • 5rosii
  • 1cutie lapte de cocos
  • patrunjel verde
  • 1lingura ulei de palmier sau masline
  • sare

Mod de preparare

Pieptul taiat cubulete se lasa deoparte;in robot se pune ceapa, usturoi si restul legumelor,ghimbir,ardeiii,patrunjelul toate curatate spalate si taiate apoi se mixeaza bine pana se obtine o pasta;

In cratita cu ulei incins,se prajeste pasta obtinuta,dupa cateva minute se adauga carnea,se amesteca bine ca sa fie invelite toate bucatile cu pasta,se adauga rosiile taiate bucati,laptele de cocos,sare si se lasa pe foc mic pana scade

Se serveste imediat cu orice garnitura de orez sau cus-cus(eu am avut orez)

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mancare de stevie

Mancare de stevie

Reteta de mancare de stevie. Mancare de stevie reteta simpla si delicioasa. Cum se face mancarea de stevie. Retete cu stevie.

Mancare de stevie
Salata de cartofi cu smantana

Salata de cartofi cu smantana

Reteta de salata de cartofi cu smantana. Salata de cartofi cu smantana si usturoi reteta simpla. Retete de salata de cartofi....

Salata de cartofi cu smantana
Pasca poloneza

Pasca poloneza

Pasca poloneza
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor