Gustos.ro / Retete culinare / Deliciu sanatos, de vara, cu afine

Deliciu sanatos, de vara, cu afine

Name: Deliciu sanatos, de vara, cu afine
Prep time: 60 min
Ingredients: BLAT; 150 g faina (se poate folosi faina integrala/speciala, pentru diabetici, sau faina alba); 1 ou; 10 lingurite Green sugar - indulcitor 100% natural, cu zero calorii si zero indice glicemic,; 50 g unt de cocos; 50 ml lapte; o lingurita praf de copt; CREMA; 200 g crema de branza, light; 5 lingurite Green sugar; sucul de la o jumatate de lamaie; 1 ou; 150 g afine de cultura

Timp pregatire

60 minute

Ingrediente

BLAT
150 g faina (se poate folosi faina integrala/speciala, pentru diabetici, sau faina alba)
1 ou
10 lingurite Green sugar - indulcitor 100% natural, cu zero calorii si zero indice glicemic,
50 g unt de cocos
50 ml lapte
o lingurita praf de copt
CREMA
200 g crema de branza, light
5 lingurite Green sugar
sucul de la o jumatate de lamaie
1 ou
150 g afine de cultura

Mod de preparare

BLATUL. Oul se spumeaza, amestecandu-se cu Green sugar, dulce natural, la fel ca si cum l-am bate cu zahar. Se adauga untul de cocos topit si temperat, dupa care se adauga, alternativ, faina amestecata cu praful de copt si laptele, pana epuizam ingredientele. Blatul se toarna intr-o tava cu diametru de 23 de cm.

Pasul 2

CREMA. Oul se spumeaza cu Green sugar, se adauga sucul de lamaie. Separat, am spumat crema de branza si am adaugat oul batut.

Pasul 3

Dupa ce am omogenizat compozitia, am adaugat afinele.

Pasul 4

Crema obtinuta se toarna peste blat. Prajitura se coace aproximativ 35-50 min, la foc mic.

Reteta pregatita de Vasi, @nuemoft.ro, cu produsele oferite de Green Sugar si Laboratoarele Remedia.