autor:

valentina ionita

» » Conserve si muraturi

DIN CATEGORIA LEGUME CRUDE CONGELATE - PORUMBUL

Autor: valentina ionita (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 22 iulie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: valentina ionita (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 22 iulie 2009

Ingrediente
Aveti nevoie de porumb proaspat,fraged si laptos cum se spune din popor…, Pungi din plastic

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

30 voturi

Mod de preparare

Congeland legumele avem avantajul ca le putem pregati mult mai rapid si avem tot timpul anului legume care isi pastreaza nealterate vitaminele si aromele .

Porumbul proaspat se gaseste in toate lunile de vara, putand fi consumat fiert,copt la grill, gratar sau la jar.Boabele de porumb fierte se pot folosi la pizza sau salate,iar fulgii de porumb sunt deliciosi si hranitori .

Cand doriti sa fierbeti porumbul congelat,il introduceti direct in apa fiarta sau il fierbeti la aburi,astfel isi va pastra culoarea si dulceata...

Stiuletii de porumb se curata de frunze ,de matasica si puteti sa-i puneti intregi sau jumatati in pungulite .Pungile se leaga bine sau se videaza cu aparatul de vidat.
Eu am ales doisprezece stiuleti si am pus cate doi la punga,adica patru jumatati...
Intotdeauna opresc matasea de porumb si o pun la uscat pentru ceai ,aceasta fiind una dintre cele mai indicate plante pentru a preveni sau a trata o serie de afectiuni(rinichi,inima,obezitate,tulburari circulatorii).
Daca ti-a placut reteta noastra "DIN CATEGORIA LEGUME CRUDE CONGELATE - PORUMBUL" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Conserve si muraturi
Marar in otet

Marar in otet

Spalati bine si uscati borcanele. Spalati si zvantati mararul, indepartati partea mai groasa a tulpinii

12 voturi    12 comentarii
10 min
Conserve si muraturi
Sos  picant cu roşii, gogoşari şi ceapă

Sos picant cu roşii, gogoşari şi ceapă

Legumele se cântăresc curăţate si se dau toate prin maşina de tocat. Mai întâi se căleşte

6 voturi    1 comentariu
2h
Conserve si muraturi

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Easy Waves

- 35 %
259.99 lei
169.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 7 comentarii
  • Fara foto

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 17 mai 2010

    Multumesc mult...

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 17 mai 2010

    Porumbul pe care l-am pus anul trecut dupa aceasta reteta a fost super !

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 11 ianuarie 2010

    In mod sigur o sa va placa...

    • constanta proca

      constanta proca (Chef de cuisine) , 06 octombrie 2009

      Am pus si eu porumb la congelator anul acesta,e prima data.

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 19 septembrie 2009

      Multumesc...

    • constanta proca

      constanta proca (Chef de cuisine) , 18 septembrie 2009

      Reteta e super !

    • mirey

      mirey (Chef de cuisine) , 22 august 2009

      Am mai congelat si eu porumb si s-a pastrat foarte bine!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

40 min

30 voturi

Ingrediente

  • Aveti nevoie de porumb proaspat,fraged si laptos cum se spune din popor…
  • Pungi din plastic

Raporteaza reteta

Retete
de valentina ionita
Rulada din omleta

Rulada din omleta

Fiecare omleta se face din 2 oua .Se bat cele 2 oua cu putin piper ,condimente, se amesteca cu putin

48 voturi    4 comentarii
40 min
Aperitive cu oua
Mucenici  de post la cuptor

Mucenici de post la cuptor

Din faina,drojdie,sare,zahar,margarina,ulei,apa minerala se framanta un aluat potrivit,nu foarte

95 voturi    32 comentarii
1h 30 min
Retete de post
Mucenici dobrogeni de post  fierti cu zeama si multa nuca

Mucenici dobrogeni de post fierti cu zeama si multa nuca

La 250 g mucenici se pun cam 2,5l apa la fiert. Se da apa in clocot cu zahar sau miere dupa gust,

74 voturi    17 comentarii
25 min
Retete de post

valentina ionita (Chef de cuisine)

Multumesc mult...

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Conserve si muraturi

Gogonele in saramura Gogonele in saramura

Se spala gogonelele si se aranjeaza in borcane. Eu am pus printre ele si cativa castraveti pentru culoare si decor. Se presara boabe

1 vot    5 comentarii
30 min
Conserve si muraturi
Ardei iuti in otet Ardei iuti in otet

Se spala ardeii iuti si se asaza in borcanele pregatite dinainte. Separat, se pun la fiert, apa cu otetul, zaharul, sarea si mirodenii

4 voturi    2 comentarii
20 min
Conserve si muraturi
Castraveti murati la soare