autor:

valentina ionita

» » Conserve si muraturi

DIN CATEGORIA LEGUME CRUDE CONGELATE - PORUMBUL

Autor: valentina ionita (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 22 iulie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: valentina ionita (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 22 iulie 2009

Ingrediente
Aveti nevoie de porumb proaspat,fraged si laptos cum se spune din popor…, Pungi din plastic

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

29 voturi

Mod de preparare

Congeland legumele avem avantajul ca le putem pregati mult mai rapid si avem tot timpul anului legume care isi pastreaza nealterate vitaminele si aromele .

Porumbul proaspat se gaseste in toate lunile de vara, putand fi consumat fiert,copt la grill, gratar sau la jar.Boabele de porumb fierte se pot folosi la pizza sau salate,iar fulgii de porumb sunt deliciosi si hranitori .

Cand doriti sa fierbeti porumbul congelat,il introduceti direct in apa fiarta sau il fierbeti la aburi,astfel isi va pastra culoarea si dulceata...

Stiuletii de porumb se curata de frunze ,de matasica si puteti sa-i puneti intregi sau jumatati in pungulite .Pungile se leaga bine sau se videaza cu aparatul de vidat.
Eu am ales doisprezece stiuleti si am pus cate doi la punga,adica patru jumatati...
Intotdeauna opresc matasea de porumb si o pun la uscat pentru ceai ,aceasta fiind una dintre cele mai indicate plante pentru a preveni sau a trata o serie de afectiuni(rinichi,inima,obezitate,tulburari circulatorii).
Daca ti-a placut reteta noastra "DIN CATEGORIA LEGUME CRUDE CONGELATE - PORUMBUL" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Conserve si muraturi
Ardei gras si conopida la borcan

Ardei gras si conopida la borcan

Curatam si spalam conopida. Spalam si indepartam cotorul si semintele ardeilor pe care ii lasam bucati

15 voturi    10 comentarii
45 min
Conserve si muraturi
Zacusca mixta

Zacusca mixta

Vinetele se coc, se curata si se pun pe o planseta inclinata, la scurs. Gogosarii si ardeii grasi,

8 voturi    3 comentarii
4h
Conserve si muraturi

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 7 comentarii
  • Fara foto

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 17 mai 2010

    Multumesc mult...

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 17 mai 2010

    Porumbul pe care l-am pus anul trecut dupa aceasta reteta a fost super !

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 11 ianuarie 2010

    In mod sigur o sa va placa...

    • constanta proca

      constanta proca (Chef de cuisine) , 06 octombrie 2009

      Am pus si eu porumb la congelator anul acesta,e prima data.

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 19 septembrie 2009

      Multumesc...

    • constanta proca

      constanta proca (Chef de cuisine) , 18 septembrie 2009

      Reteta e super !

    • mirey

      mirey (Chef de cuisine) , 22 august 2009

      Am mai congelat si eu porumb si s-a pastrat foarte bine!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

40 min

29 voturi

Ingrediente

  • Aveti nevoie de porumb proaspat,fraged si laptos cum se spune din popor…
  • Pungi din plastic

Raporteaza reteta

Retete
de valentina ionita
Rulada din omleta

Rulada din omleta

Fiecare omleta se face din 2 oua .Se bat cele 2 oua cu putin piper ,condimente, se amesteca cu putin

48 voturi    4 comentarii
40 min
Aperitive cu oua
Mucenici  de post la cuptor

Mucenici de post la cuptor

Din faina,drojdie,sare,zahar,margarina,ulei,apa minerala se framanta un aluat potrivit,nu foarte

95 voturi    32 comentarii
1h 30 min
Retete de post
Mucenici dobrogeni de post  fierti cu zeama si multa nuca

Mucenici dobrogeni de post fierti cu zeama si multa nuca

La 250 g mucenici se pun cam 2,5l apa la fiert. Se da apa in clocot cu zahar sau miere dupa gust,

74 voturi    17 comentarii
25 min
Retete de post

valentina ionita (Chef de cuisine)

Multumesc mult...

Adauga reteta
Retete

din Conserve si muraturi

Marmelada de nectarine Marmelada de nectarine

Marmelada de nectarine este o delicatesa, dar nu toate gospodinele au incercat pana acum aceasta reteta. Sigur daca incerci sa o faci

2 voturi    0 comentarii
40 min
Conserve si muraturi
Dulceata de nuci verzi Dulceata de nuci verzi

Se curata nucile de coaja verde pana se ajunge la miezul alb. Pe masura ce se curata, se pun intr-un borcan cu apa cu sare de lamaie.

40 voturi    20 comentarii
1h
Conserve si muraturi
Dulceata de visine