autor:

Anca Rm

» » , , Conserve si muraturi, Dulciuri diverse, Slow Cooking

Dulceata cu pepene galben , piersici , afine si nuci

Autor: Anca Rm (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 22 august 2016

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: Anca Rm (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 22 august 2016

Ingrediente
-1.5 kg pepene galben, -500 gr piersici, -250 gr affine, -250 gr nuca, -1kg zahar, -zeama de la o lamaie, -1 legatura de menta

Dificultate: Medie Timp: 6h 30 min

2 voturi

Mod de preparare

Fructele se spala, se curata si se taie cubulete (pepenele si piersicile) . Le-am asezat in vasul de la slow cooker ,am adaugat si afinele.
Zaharul si zeama de lamaie le-am pus peste fructe si le-am lasat sa stea vreo 2 ore asa.
Am pornit slow cookerul pe temperatura inalta pentru 6 ore . Dupa 2 ore am tras capul intr-o parte.
Samburi de nuca i-am prajit si am dat jos de pe ei coaja neagra , in maini am frecat samburi pana cand au ramas albi.
Am pus nuca in ultimele 10 minute de fierbere, la fel si menta legata cu astfel incat sa o putem scoate .
Duceata am asezat-o in borcane bine spalate si uscate , le-am asezat cu gura in jos dupa ce am pus capacul si le-am lasat la racit .
Am etichetat frumos si le-am asezat in camara .
Fructele se spala, se curata si se taie cubulete (pepenele si piersicile) . Le-am asezat in vasul de la slow cooker ,am adaugat si afinele.
Zah
Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata cu pepene galben , piersici , afine si nuci" nu uita sa-i faci un review
Retete
Alte retete din Conserve si muraturi
Ardei umpluti cu varza

Ardei umpluti cu varza

Telina se toaca marunt, morcovii se dau prin razatoare, iar varza se toaca si se freaca cu sare.

1 vot    0 comentarii
1h
Conserve si muraturi
Gem de caise

Gem de caise

Se spala caisele, se scot samburii si se taie in patru. Se pun caisele intr-o cratita de 15 litri.

2 voturi    2 comentarii
3h
Conserve si muraturi

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

6h 30 min

2 voturi

Ingrediente

  • -1.5 kg pepene galben
  • -500 gr piersici
  • -250 gr affine
  • -250 gr nuca
  • -1kg zahar
  • -zeama de la o lamaie
  • -1 legatura de menta

Raporteaza reteta

Retete
de Anca Rm
Drob de miel

Drob de miel

Pentru prepararea acestei retete, trebuie sa acordam o atentie deosebita organelor de miel. Trebuie

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Retete de Pasti
Friptura de miel

Friptura de miel

Carnea o spalam bine in apa rece. Intr-un vas, punem sarea, piperul, frunzele de leustean si menta

0 voturi    0 comentarii
4h
Retete de Pasti
Bomboane raw cu quinoa si cocos

Bomboane raw cu quinoa si cocos

Aceste bomboane sunt foarte usor de preparat, la fel ca toate felurile de dulciuri raw.  In

0 voturi    0 comentarii
30 min
Retete de Pasti
Adauga reteta
Retete

din Slow Cooking

Ardei umpluţi (slow cooker) Ardei umpluţi (slow cooker)

Curăţăm ardeii, îi spălăm în interior şi îi lăsăm să se scurgă de apă. Ceapa şi morcovul tocate mărunt se călesc,

3 voturi    2 comentarii
4h
Mancaruri cu carne
Ghiveci de legume cu carne la slow cooker Ghiveci de legume cu carne la slow cooker

Tăiem carnea în cuburi potrivit de mici, o stropim cu puţin ulei (două linguri), o aşezăm în vasul slow cooker-ului

2 voturi    0 comentarii
5h
Mancaruri cu carne