autor:

anuta

» » , , Conserve si muraturi, Dulciuri diverse, Spume si creme dulci

Dulceata de afine

Autor: anuta (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 08 august 2018

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: anuta (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 08 august 2018

Ingrediente
pentru 3 borcanele de 300 ml, o farfurie adanca de afine, 1 kg zahar, 200 ml apa

Dificultate: Medie Timp: 50 min

0 voturi

Mod de preparare

Se curata afinele de codite, se pun in strecuratoare si se trec sub jet de apa rece, apoi se pun la fiert cu apa si zaharul. Cand incep sa dea in clocot, se incetineste focul si se aduma spuma in continuu pana ce se leaga bine. Dulceata este gata cand incepe sa clocoteasca cu bule si scade de aprox.1 cm.

Se face proba, scotand o lingurita de dulceata pe o farfurie rece. Daca dulceata ramane adunata, este gata si oprim focul, daca sa imprastie si se scurge usor, o mai lasam sa scada la foc mic.

Dulceata fierbinte se toarna in borcanele curate si uscate, apoi se infileteaza capacele strans si se lasa sa se raceasca in voie, apoi se depoziteaza in locuri racoroase.
Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata de afine" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Spume si creme dulci
Dulceata de afine

Dulceata de afine

Spalam afinele si le curatam de codite, frunzulite. Punem la fiert apa si zaharul; verificam

3 voturi    3 comentarii
2h
Conserve si muraturi
DULCEATA DE AFINE

DULCEATA DE AFINE

Dulceturile se pot prepara din toate felurile de fructe,intregi sau taiate,curatate de coaja sau

107 voturi    33 comentarii
2h 40 min
Conserve si muraturi

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 10 %
999.99 lei
899.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

50 min

0 voturi

Ingrediente

  • pentru 3 borcanele de 300 ml
  • o farfurie adanca de afine
  • 1 kg zahar
  • 200 ml apa

Raporteaza reteta

Retete
de anuta
Supa de porumbei

Supa de porumbei

Porumbelul curatat si spalat bine se taie in 2 jumatati apoi impreuna cu maruntaiele,cu un praf de

3 voturi    0 comentarii
1h
Supe de carne
Piept de pui in crusta de alune

Piept de pui in crusta de alune

Pieptul spalat si zvantat se intoarce cu parte taiata de pe os in sus, se sareaza, pipereaza si condimenteaza

6 voturi    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu carne
Prajitura cu zmeura si piure de castane

Prajitura cu zmeura si piure de castane

Se maruntesc biscuitii la robot apoi se amesteca cu miezul de nuca prajit si maruntit cu ciocolata

4 voturi    2 comentarii
1h
Prajituri
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Spume si creme dulci

Mousse de ciocolata neagra Mousse de ciocolata neagra

Ciocolata (am folosit ciocolată cu 52% cacao) se topeşte pe baie de aburi împreună cu o linguriţă de cafea măcinată (am

1 vot    0 comentarii
25 min
Dulciuri diverse
Creme brulee Creme brulee

Intr-o cratita mai adanca se pune smantana si se lasa la incalzit fara sa fiarba. Amestecam galbenusurile cu zaharul si semintele din

0 voturi    0 comentarii
45 min
Dulciuri diverse
Sufleu de portocale