Orezul se spala bine si se pune la fiert in apa 20 minute, se sareaza dupa gust, se stinge focul si se lasa acoperit pana se umfla si este moale. Carnea de porc se marineaza in iaurt si turmeric, boia iute, coriandru, 3 ore (eu le-am tinut numai 30 minute). Se pune ceapa, se caleste 10 minute, se adauga ginger, usturoi, sare si se amesteca continuu, se adauga carnea marinata cu tot sosul si se lasa 30 minute sa se caleasca, apoi se adauga restul de condimente si sa lasa inca 20 minute. Se serveste cu garnitura de orez. Pofta buna!
Incearca o reteta usoara de prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Un desert cremos, racoritor si ideal pentru vara,...
Prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Reteta usoara, rapida si delicioasa
Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Reteta de spanac cu oua ochiuri. Spanac cu oua ochiuri reteta rapida si delicioasa. Retete rapide cu spanac. Retete vegetariene.
Spanac cu oua ochiuri
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara
Îmi place
Distribuie
Comentarii