autor:

LUBITA

» » Dulciuri diverse

Gem de capsune

Autor: LUBITA (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 04 iunie 2015

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: LUBITA (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 04 iunie 2015

Ingrediente
2 kg de capsune, 1 kg de zahar, 1 lamaie

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

1 vot

Mod de preparare

Capsunele curatate si spalate le pasez cu blenderul vertical, dar nu de tot. Se adauga zaharul,se pune vasul pe foc mare, amestecand mereu sa nu se lipeasca de fundul vasului; dupa 20 min de fiert se pune intr-o farfurie o lingurita din gem se lasa la frigider cateva minute, iar daca gemul este bine legat,se adauga zeama de lamaie iar dupa 1-2 clocote se opreste focul, se pune gemul fierbinte in borcane curate, se infileteaza bine capacele, apoi se depoziteaza la camara.
Daca ti-a placut reteta noastra "Gem de capsune" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Gem de capsune

Gem de capsune

Gemurile se pot prepara din toate felurile de fructe, intregi sau taiate, curatate de coaja sau nu.

66 voturi    5 comentarii
4h
Conserve si muraturi
Chec cu afine

Chec cu afine

Separam ouale si batem albusurile spuma tare, cu un varf de sare. Cand spuma este tare , adaugam

9 voturi    8 comentarii
1h
Dulciuri diverse

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 28 %
249.99 lei
179.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

1 vot

Ingrediente

  • 2 kg de capsune
  • 1 kg de zahar
  • 1 lamaie

Raporteaza reteta

Retete
de LUBITA
Merluciu cu rosii

Merluciu cu rosii

Pestele curatat,spalat,portionat,se da cu un praf de sare si se lasa deoparte;intr-un vas cu ulei

4 voturi    1 comentariu
1h
Mancaruri cu peste
Chec cu lamaie

Chec cu lamaie

Ouale,mixate bine cu zahar, zahar vanilat, unt, coaja rasa si zeama de lamaie apoi se adauga faina

4 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse
Bors cu urzici

Bors cu urzici

Urzicile,cu mare atentie le curat,le spal in multe ape reci apoi le pun intr-un vas care deja clocoteste

9 voturi    3 comentarii
1h
Borsuri si Ciorbe
Adauga reteta
Retete

din Dulciuri diverse

Gem de mure Gem de mure

Se spala fructele cu grija, sa nu le zdrobim. Se asaza intr-o cratita mai mare, se presara zahar peste ele si se lasa asa peste noapte,

1 vot    0 comentarii
35 min
Conserve si muraturi
Gem de prune rosii Gem de prune rosii

Se spala prunele. Dupa indepartarea samburilor se taie cubulete si se asaza intr-o cratita incapatoare, se presara zahar peste ele si

0 voturi    0 comentarii
30 min
Conserve si muraturi
Salam de biscuiti