autor:

Fara foto

» » Conserve si muraturi

Gem de morcovi

Autor: IUNIA (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 20 septembrie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: IUNIA (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 20 septembrie 2010

Ingrediente
1/2 kg. morcovi, kg. zahăr, 2 lămâi, 10 migdale.

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

1 vot

Mod de preparare

Se curăţă morcovii, se taie rondele şi se fierb până se înmoaie. Se scurg se zdrobesc cu pisălogul pentru cartofi până obţinem un piure. Se adaugă zahărul şi zeama de la cele două lămâi şi se fierbe la foc molcom amestecând mereu ca să nu se prindă. La final adugăm migdalele mărunţite.

Se serveşte cu unt sărat.
Daca ti-a placut reteta noastra "Gem de morcovi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Conserve si muraturi
Ardei copti la borcan

Ardei copti la borcan

Coaceti ardeii, dupa care ii curatati de coaja deasupra unei cratite ca sa curga lichidul din ei

319 voturi    38 comentarii
3h
Conserve si muraturi
Salata bulgareasca

Salata bulgareasca

Toate legumele se spala, se curata si se cantaresc, iar in final trebuie sa cantareasca kilogramele

9 voturi    9 comentarii
3h
Conserve si muraturi

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 26 %
269.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Fara foto

    Limbutu Elena , 21 august 2013

    Arata excelent,...mi-am amintit ca pe vremea lui Ceausescu, am mancat la cineva "gem de carote"si mi-a placut mult,...(am aflat mai tarziu ce erau carotele)iar astazi m-am gandit sa fac si eu un gem deosebit si m-am hatarat, CAROTE.CAROTE see you nuci,, vanilie si lamaie.Ei, ia incercati!

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

1 vot

Ingrediente

  • 1/2 kg. morcovi, kg. zahăr
  • 2 lămâi
  • 10 migdale.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Conserve si muraturi

Bulion aromat cu ardei Bulion aromat cu ardei

Rosiile se spala, se taie in sferturi, eliminandu-le codita si se pun intr-un tuci mare. Ardeii se taie pe jumatate, se curata de

0 voturi    0 comentarii
4h
Conserve si muraturi
Sirop din flori de salcam Sirop din flori de salcam

Se pune apa la fiert intr-o oala mare si atunci cand da in clocote, se pun in ea florile de salcam spalate. Se fierb 30-40 de minute,

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi
Legume si zarzavaturi cu sare pentru ciorbe