autor:

» » Conserve si muraturi

Gem de morcovi

Autor: IUNIA (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 20 septembrie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: IUNIA (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 20 septembrie 2010

Ingrediente
1/2 kg. morcovi,1/2 kg. zahăr, 2 lămâi, 10 migdale.

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

1 vot

Mod de preparare

Se curăţă morcovii, se taie rondele şi se fierb până se înmoaie. Se scurg se zdrobesc cu pisălogul pentru cartofi până obţinem un piure. Se adaugă zahărul şi zeama de la cele două lămâi şi se fierbe la foc molcom amestecând mereu ca să nu se prindă. La final adugăm migdalele mărunţite.

Se serveşte cu unt sărat.
Daca ti-a placut reteta noastra "Gem de morcovi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Conserve si muraturi
Rosii uscate in ulei

Rosii uscate in ulei

Deci: simplu ca buna ziua! Iei rosiile, le speli, le tai felii, dar ai grija sa pastrezi cam aceeasi

28 voturi    17 comentarii
4h
Conserve si muraturi
Gogosari traditionali

Gogosari traditionali

Cureti gogosarii si-i tai in sferturi. Faci un bait din apa, otet, mirodenii,sare, miere, ulei. Cand

52 voturi    7 comentarii
1h
Conserve si muraturi

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 25 %
239.99 lei
179.99 lei

Crockpot Express

- 20 %
999.99 lei
799.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu

  • Limbutu Elena , 21 august 2013

    Arata excelent,...mi-am amintit ca pe vremea lui Ceausescu, am mancat la cineva "gem de carote"si mi-a placut mult,...(am aflat mai tarziu ce erau carotele)iar astazi m-am gandit sa fac si eu un gem deosebit si m-am hatarat, CAROTE.CAROTE see you nuci,, vanilie si lamaie.Ei, ia incercati!

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

1 vot

Ingrediente

  • 1/2 kg. morcovi,1/2 kg. zahăr
  • 2 lămâi
  • 10 migdale.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Conserve si muraturi

Zarzavat pentru iarna Zarzavat pentru iarna

Toate aceste legume, spalate, curatate si taiate, se cantaresc si la fiecare kilogram de legume curatate, se adauga 20 gr sare pentru

77 voturi    31 comentarii
2h
Conserve si muraturi
Bulion aromat cu ardei Bulion aromat cu ardei

Rosiile se spala, se taie in sferturi, eliminandu-le codita si se pun intr-un tuci mare. Ardeii se taie pe jumatate, se curata de

4 voturi    0 comentarii
4h
Conserve si muraturi
dulceata de capsuni