autor:

maria mihalache

» » Inghetate

Inghetata de cacao cu fulgi de migdale pe bat

Autor: maria mihalache (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 13 noiembrie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: maria mihalache (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 13 noiembrie 2013

Ingrediente
150 g zahar, 250 ml lapte, 3 linguri de faina, 2 linguri de cacao, 4 oua, 4 linguri zahar pudra, o mana fulgi de migdale

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

4 voturi

Mod de preparare

Intr-un vas se pune pe foc laptele si zaharul si se amesteca continuu pana ce se dizolva zaharul.Se adauga cacao si apoi faina in ploaie amestecand continuu.Lasam pe foc pana cand compozitia are consistenta unei ciulamale apoi dam jos si lasam la rece.
Separat batem albusurile spuma cu cele 4 linguri de zahar.Dupa ce compozitia de cacao s-a racit adaugam in aceasta galbenusurile ,spuma de albusuri si fulgii de migdalele.Amestecam bine pentru o buna omogenizare.Repartizam compozitia in aceste forme de inghetata . Acoperim cu capacul prevazut cu bat si dam la congelator.
Cand vrem sa servim tinem cateva secunde forma de inghetata sub jet de apa rece pentru a iesi mai usor din aceasta iar apoi tavalim inghetata prin fulgi de migdale .
Daca ti-a placut reteta noastra "Inghetata de cacao cu fulgi de migdale pe bat" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Inghetate
Tort de inghetata cu fructe

Tort de inghetata cu fructe

Tortul de inghetata poate fi facut de noi in casa, dupa cum urmeaza: se cumpara 2-3 plicuri de praf

12 voturi    3 comentarii
2h
Inghetate
Inghetata de caise cu fistic

Inghetata de caise cu fistic

Se freaca zaharul, zaharul vanilat si ouale pana devin o crema. Intre timp am fiert laptele pe care

17 voturi    11 comentarii
1h
Inghetate

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • maria mihalache

    maria mihalache (Chef de cuisine) , 20 noiembrie 2013

    Lenutica, ti se pare ca este multa dar vara pe caldurile alea nici ca te saturi de ea.pup!

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 13 noiembrie 2013

    Vai Medi, ce multa inghetata ai facut, ma abonez la tine, mie imi place tare de tot, as manca in fiecare zi. Tare buna trebuie sa fie.

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

4 voturi

Ingrediente

  • 150 g zahar
  • 250 ml lapte
  • 3 linguri de faina
  • 2 linguri de cacao
  • 4 oua
  • 4 linguri zahar pudra
  • o mana fulgi de migdale

Raporteaza reteta

Retete
de maria mihalache
Omleta cu ceapa rosie

Omleta cu ceapa rosie

Se spala ceapa,se taie marunt si se pune intr-o tigaie unde am pus ulei in prealabil.Se adauga si

5 voturi    18 comentarii
20 min
Aperitive cu oua
CIORBA DE FASOLE BOABE CU KAIZER

CIORBA DE FASOLE BOABE CU KAIZER

Fasolea se lasa de pe o zi pe alta la inmuiat.A doua zi se scurge de apa si se pune la fiert cu apa

27 voturi    7 comentarii
2h 30 min
Borsuri si Ciorbe
TARTA CU OREZ SI DOVLECEI

TARTA CU OREZ SI DOVLECEI

Se spala orezul si se fierbe in apa sarata.Separat , se caleste in ulei ceapa taiata marunt si dovleceii

4 voturi    8 comentarii
50 min
Budinci

maria mihalache (Chef de cuisine)

Lenutica, ti se pare ca este multa dar vara pe caldurile alea nici ca te saturi de ea.pup!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Inghetate

Cocktail cu inghetata Cocktail cu inghetata

Intr-o cratita, zaharul se dizolva in apa, la foc mic si se lasa sa fiarba pana devine sirop, dupa care se da deoparte si se lasa la

2 voturi    0 comentarii
6h
Cocktailuri si lichioruri
Sorbet de pepene galben Sorbet de pepene galben

Pulpa de la pepenele galben se taie bucăţele, se pasează în blender. Se amestecă piureul de pepene cu zahărul pudră şi

1 vot    0 comentarii
15 min
Inghetate
Inghetata sau shake din fructe si atat