Mâncare orientală

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4-5 cartofi medii
  • 100 g. unt
  • 300 g. muşchi de vită/porc sau piept de pui tăiat tăiţei
  • 1 linguriţă chimen pisat
  • 1 linguriţă piper râşnit
  • 3 linguriţe boia dulce
  • 200-300 ml. iaurt
  • 1 căpăţână usturoi.

Mod de preparare

Se curăţă cartofii şi se prăjesc. Usturoiul se pisează şi se amestecă cu iaurtul. Carnea se prăjeşte în unt şi se condimentează cu chimenul. piperul şi boiaua. Peste cartofii prăjiţi se pune iaurtul rece iar deasupra carnea caldă. Se serveşte cu salată.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tort Dobos (mic)

Tort Dobos (mic)

Tort Dobos (mic)
Iahnie de fasole

Iahnie de fasole

Se spala fasolea, apoi se pune in apa rece, la hidratat.

Iahnie de fasole
Prajitura cu mere si bezea

Prajitura cu mere si bezea

Prajitura cu mere si bezea
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor