autor:

» » Mancaruri cu carne

Mâncare orientală

Autor: IUNIA (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Ungaria


    Reteta postata pe: 21 septembrie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: IUNIA (Chef de cuisine)   
Specific:  

Ungaria


Reteta postata pe: 21 septembrie 2010

Ingrediente
4-5 cartofi medii, 100 g. unt, 300 g. muşchi de vită/porc sau piept de pui tăiat tăiţei, 1 linguriţă chimen pisat, 1 linguriţă piper râşnit, 3 linguriţe boia dulce, 200-300 ml. iaurt, 1 căpăţână usturoi.

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

2 voturi

Mod de preparare

Se curăţă cartofii şi se prăjesc. Usturoiul se pisează şi se amestecă cu iaurtul. Carnea se prăjeşte în unt şi se condimentează cu chimenul. piperul şi boiaua. Peste cartofii prăjiţi se pune iaurtul rece iar deasupra carnea caldă. Se serveşte cu salată.
Daca ti-a placut reteta noastra "Mâncare orientală" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Ciulama de pui cu  ciuperci

Ciulama de pui cu ciuperci

Se taie pieptul cubulete, se condimenteaza si se prajeste usor pana isi schimba culoarea. Separat

13 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Tocanita din ficat de pasare

Tocanita din ficat de pasare

Ficatul spalat ,il punem la frigider,intr-un bol cu lapte pentru 30’. Maruntim ceapa, usturoil

19 voturi    17 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

2 voturi

Ingrediente

  • 4-5 cartofi medii
  • 100 g. unt
  • 300 g. muşchi de vită/porc sau piept de pui tăiat tăiţei
  • 1 linguriţă chimen pisat
  • 1 linguriţă piper râşnit
  • 3 linguriţe boia dulce
  • 200-300 ml. iaurt
  • 1 căpăţână usturoi.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Rata la ceaun cu paine pe vatra si chipsuri din cartofi Rata la ceaun cu paine pe vatra si chipsuri din cartofi

Se portioneaza carnea si se pune intr-un ceaun de tuci,eu am un ceaun foarte mare,asa cam de 30 kg. pe care il folosesc la multe feluri

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Fripturi
Rata pe varza Rata pe varza

Varza se toaca marunt si se freaca cu sare. Ceapa tocata si un morcov ras se inabusa in putin ulei si 2 linguri apa.Se adauga apoi

7 voturi    7 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
PULPE CU CARTOFI LA CUPTOR