autor:

PanaCris

» » , Mancaruri cu carne, Slow Cooking

Mancare din carne de vita cu cartofi si ierburi de gradina la slow cooker Crock-Pot

Autor: PanaCris (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 12 martie 2019

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: PanaCris (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 12 martie 2019

Ingrediente
Carne de vită cca. 1500 g, Făină albă cca. 2 linguri, Ceapă galbenă 2 bucati, Ardei verde 2 bucati, Morcov 1 bucată, Ulei de floarea soarelui 50 ml, Sare iodată, · Piper proaspăt măcinat, Boia de ardei dulce Delikat 1lingură, Cimbrișor Delikat 1 lingură, Ierburi de grădină Delikat 1 lingură, foaie de dafin 1 bucată, Bulion a la PanaCris cca. 500 ml , Cartofi roșii cca. 5 bucați

Dificultate: Medie Timp: 4h 15 min

1 vot

Mod de preparare

Carnea se curăță, se taie cubulete si se amestecă cu făina, apoi se pune la prăjit, cca. 5 minute la foc iute cât să prindă o crustă.



Ceapa curățată, se toacă mărunt și se pune la călit în puțin ulei și apa.



Între timp se curăță ardeii, morcovii, apoi se toacă mărunt și se adaugă la ceapa călită.



Carnea prăjită se adaugă la legumele călite, apoi se asezonează de sare, piper, boia si mirodenii, se completează cu bulinoul și cca. 500 ml. apă, și se lasa la gătit în slow cookerul Crock-Pot, pe programul HIGH, cca. 4 ore.



Spre finalul fierberii șe aduagă cartofii curățați și tăiați în sferturi, sau dacă sunt mai mari în cuburi mai măricele.



Se servește fierbinte ca atare sau cu ardei iuți/smântână.



Spor și poftă bună!
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare din carne de vita cu cartofi si ierburi de gradina la slow cooker Crock-Pot" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Slow Cooking
Mancare de fasole la slow cooker Crock-Pot

Mancare de fasole la slow cooker Crock-Pot

In vasul aparatului Crock-Pot puneti ceapa tocata marunt, ardeiul gras tocat bucatele, morcovul in

8 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Slow Cooking
Mere coapte

Mere coapte

Scobeste merele cu un cutit, lasand cca 1 cm intact fata de baza; Pune-le in Crock Pot 6 L Saute

1 vot    0 comentarii
2h 40 min
Slow Cooking

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

4h 15 min

1 vot

Ingrediente

  • Carne de vită cca. 1500 g
  • Făină albă cca. 2 linguri
  • Ceapă galbenă 2 bucati
  • Ardei verde 2 bucati
  • Morcov 1 bucată
  • Ulei de floarea soarelui 50 ml
  • Sare iodată
  • · Piper proaspăt măcinat
  • Boia de ardei dulce Delikat 1lingură
  • Cimbrișor Delikat 1 lingură
  • Ierburi de grădină Delikat 1 lingură
  • foaie de dafin 1 bucată
  • Bulion a la PanaCris cca. 500 ml 
  • Cartofi roșii cca. 5 bucați

Raporteaza reteta

Retete
de PanaCris
Sandwich cald

Sandwich cald

Se încinge cuptorul. Se tapetează tava cu hârtie de pergament. Se aşează feliile de pâine în

12 voturi    6 comentarii
20 min
Sandviciuri
Legume la cuptor

Legume la cuptor

Se curata dovleceii, vinetele si ardeii. Se taie vinetele felii lungi si se dau cu sare. Dupa 10

5 voturi    5 comentarii
20 min
Retete vegetariene
Prăjitură cu gem şi nuci

Prăjitură cu gem şi nuci

Se topeşte untul, apoi se amestecă cu zahărul, zahărul vanilat, cu 3 ouă şi praful de copt

9 voturi    2 comentarii
55 min
Prajituri
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Slow Cooking

Somon crocant cu legume Somon crocant cu legume

Deși știu câte beneficii are asupra organismului, gătesc destul de rar somon. Poate datorită faptului că nu pot întotdeauna

0 voturi    0 comentarii
30 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Inghetata de lavanda si zmeura Inghetata de lavanda si zmeura

Lavanda este un dar oferit noua, oamenilor, de catre natura: culoare, aroma, beneficii. Si minune in bucatarie as adauga eu. Dar sa

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Dulciuri diverse
Mere coapte