Spalati merele, apoi le decojiti si indepartati tot ce este stricat.
Spalati merele, apoi le decojiti si indepartati tot ce este stricat.
Le dati pe razatoarea cu ochiuri mari.
Intr-o cratita mai mare puneti uleiul.
Adaugati merele rase pe care le scurgeti inainte intre maini (asa va bucurati si de o cana de suc proaspat de mere).
Presarati si zaharul, apoi puneti cratita pe foc.
La foc potrivit, lasati merele sa scada, timp in care invartiti des in ele, pentru a nu se prinde de oala.
Cand lichidul este scazut bine, trageti cratita de pe foc.
Adaugati scortisoara si amestecati sa o incorporati.
Puneti merele calde in borcane.
Inchideti bine capacele, apoi inveliti borcanele in hartie.
Asezati borcanele intr-o cratita mai larga, puneti apa calduta cat sa acoperiti pe 3/4 borcanele, iar deasupra asezati un prosop de bucatarie.
Puneti cratita cu borcane pe foc, le sterilizati 25 de minute, din momentul in care incepe sa fiarba apa.
Cand sunt gata, puneti borcanele fierbinti intr-o patura si le lasati acolo pana a doua zi, cand s-au racit.
Le pastrati la loc racoros.
Din aceasta cantitate au iesit 4 borcane de 800 gr, 2 de 370 gr si unul de 220 gr.
Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...
Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Daca tot este dezlegare la peste, am adus si eu un preparat cu peste, simplu si usor, asa ca de vara ;)
Merluciu cu cartofi noi si rosii cherry
Îmi place
Distribuie
Comentarii