autor:

Cely Snijec

» » Mancaruri cu carne

Nacinca (garnitura)

Autor: Cely Snijec (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Rusia


    Reteta postata pe: 22 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Cely Snijec (Chef de cuisine)   
Specific:  

Rusia


Reteta postata pe: 22 aprilie 2009

Ingrediente
- maruntaiele de gaina (ficatul, inima,pipota), - 4 felii de paine, - o ceapa, - 5 linguri ulei, - 3 oua, - o ceasca de supa, - sare, piper

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

2 voturi

Mod de preparare

- Ceapa se caleste pana devine aurie, se adauga maruntaiele taiate cuburi, se calesc foarte putin, se laa la racit.
- Painea taiata cuburi, se inmoaie in supa
- Ouale se bat, se condimenteaza
Se incorporeaza toate ingredietele pregatite, se asaza intr-o cratita unsa cu unt, se unge cu putin ou (pastrat din cel batut) si se asaza pe baie de abur,pana se incheaga. Se lasa sa se raceasca putin si se rastoarna pe o farfurie intinsa. Se serveste ca garnitura la friptura.
Daca ti-a placut reteta noastra "Nacinca (garnitura)" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Carnita de porc cu ciuperci

Carnita de porc cu ciuperci

Carnea de porc condimentata cu piper negru, sare, cimbru, coriandru, se taie cuburi si se pune in

4 voturi    8 comentarii
50 min
Mancaruri cu carne
Pulpe cu piersici

Pulpe cu piersici

Ceapa, rosiile si ardeiul se curata si se toaca marunt. Pulpele se prajesc in ulei( eu le-am dat

3 voturi    5 comentarii
2h 10 min
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 10 %
499.99 lei
449.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

2 voturi

Ingrediente

  • - maruntaiele de gaina (ficatul
  • inima,pipota)
  • - 4 felii de paine
  • - o ceapa
  • - 5 linguri ulei
  • - 3 oua
  • - o ceasca de supa
  • - sare
  • piper

Raporteaza reteta

Retete
de Cely Snijec
Gaina umpluta

Gaina umpluta

Gaina se curata, se spala,se sterge, se maseza cu sare, piper, ierburi dupa placere(condimente),

65 voturi    6 comentarii
45 min
Fripturi
Somon delicios

Somon delicios

Se asaza somonul in tava pe un pat de sare,se stropeste cu lamaie si se acopera cu felii subtiri

27 voturi    16 comentarii
45 min
Mancaruri cu peste
Somon cu ciuperci

Somon cu ciuperci

Se trece somonul printr-un sos din ulei si zeama de lamaie, se asaza intr-un vas de yena pe un pat

11 voturi    7 comentarii
1h
Mancaruri cu peste
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Platou mixt cu friptura si legume Platou mixt cu friptura si legume

Pentru o cina in familie, am pregatit carne de porc la grill, cu mazăre (preferata mea), coşuleţe cu ouă ochiuri româneşti

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aperitive cu carne
Pulpe la cuptor cu usturoi Pulpe la cuptor cu usturoi

Pulpele spalate, uscate,condimentate cu sare, piper si amestecul de ierburi, se pun in tava sau in vas de yena, alaturi rosiile cubulete,

0 voturi    0 comentarii
1h
Fripturi
Rulouri de pui cu piure de cartofi dulci