Negresa cu gem acrisor de prune

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Negresa cu gem acrisor de prune

Ingrediente

  • 2 oua
  • 2 cani de zahar
  • 4 cani de faina
  • 1 cana ulei
  • 2 cani de lapte
  • sare
  • 6 linguri cacao
  • 2 linguri rase de bicarbonat de sodiu
  • 6 linguri de gem de prune
  • 100g ciocolata alba

Mod de preparare

Mixam ouale cu praful de sare si zaharul pana devine o crema albicioasa, treptat adaugam uleiul mixand in continuu, apoi punem si laptele in strat subtire. Compozitia va avea o consistenta lichida, iar peste aceasta adaugam gemul si omogenizam.

Amestecam faina cu bicarbonatul de sodiu si cacaua si le adaugam in compozitia lichida, amestecand usor cu mixerul pana la omogenizare. Ciocolata o rupem bucatele mici si o punem in umplutura. Turnam compozitia rezultata intr-o tava tapetata cu hartie de copt si dam la cuptor pentru cca. 50 minute sau facem testul cu scobitoarea.

Dupa ce o scoatem o lasam putin sa se raceasca si o pudram cu zahar pudra sau nuca de cocos.

Pofta buna!

 

Comentarii

Acest articol nu are comentarii. Fii primul care comentează!

Adaugă comentariu

Prajitura cu piscoturi, crema de lamaie si zmeura

Prajitura cu piscoturi, crema de lamaie si zmeura

Crema de lamaie: Intr-un vas de inox spargeti ouale.

Prajitura cu piscoturi, crema de lamaie si zmeura
Shakshuka cu oua de prepelita si mozzarella

Shakshuka cu oua de prepelita si mozzarella

Incingi o tigaie neaderenta, adaugi uleiul de masline si ceapa taiata cubulete peste care presari putina sare.

Shakshuka cu oua de prepelita si mozzarella
Omleta la cuptor, cu cartofi

Omleta la cuptor, cu cartofi

Omleta la cuptor, cu cartofi