Omleta cu dovlecei si masline. Reteta perfecta pentru un mic dejun sanatos

Descopera cum sa prepari o omleta delicioasa cu dovlecei si masline. O reteta simpla, sanatoasa si rapida, perfecta pentru un mic dejun echilibrat sau o gustare hranitoare.

Mod de preparare

Reteta de omleta cu dovlecei si masline este simpla si usor de facut. Se prepara in 15 minute, este delicioasa si sanatoasa.

Intr-o tigaie antiaderenta intinsa incalzim uleiul de masline si calim la foc mic ceapa tocata pana incepe sa devina transparenta. Adaugam dovleceii tocati fin, adaugam sare si piper dupa gust si continuam sa calim pana se inmoaie usor dovleceii. Apoi punem si maslinele.

Intr-un bol batem ouale cu putina sare, adaugam verdeata tocata si turnam continutul in tigaie.

Noua ne place mult cu busuioc proaspat, dar, daca nu este pe gustul vostru, puteti folosi patrunjel sau marar.

Gatim omleta pe ambele parti cateva minute, pana se rumeneste usor.

Cantitatile date sunt pentru doua portii de omleta cu dovlecei.

Este perfecta la micul dejun sau chiar pentru un pranz rapid. Foarte gustoasa alaturi de salata de rosii, de castraveti sau o salata verde. Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Oua umplute - cea mai simpla reteta cu iaurt (fara maioneza)

Budinca aperitiv cu sunca presata si ardei rosu – reteta simpla si gustoasa, foarte usor de preparat

Shakshuka - reteta de oua in sos de rosii la tigaie