se amesteca intr-un castron cele 3 tipuri de carne,painea scursa si faramitata,mustarul,patrunjelul,ouale,cascavalul,,sare si piper.se amesteca cu mana totul pana vor fi toate ingredientele bine incorporate.se formeaza parjoalele si se dau prin faina eliminand excesul de faina.se topeste untul intr-o tigaie dupa care se adauga si uleiul,la foc mediu.se prajesc parjoalele si pe o parte si pe alta.dupa 5 min se toarna vinul rosu si se aduce la fierbere.se acopera cu capac,se coboara focul la minim,se continua sa se fiarba la foc mic cca 20 min pana vor fi gata parjoalele.se aduc la masa parjoalele si se servasc calde.pofta buna!
Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...
Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat
Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...
Dovlecei umpluti cu piept de pui
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
Îmi place
Distribuie
Comentarii