Autor: Ramona-Liana_Gogoci (Maestru bucatar)
Reteta postata pe: 18 octombrie 2015
Ingrediente
250 g penne,100 g ansoa marinata, 6 linguri ulei de masline extravirgin, 100 g masline naturale fara samburi, 2 rosii cherry, 1 ardei, 2 fire ceapa verde, sare roz de Himalaya, piper macinat,1 lingurita seminte de susan negru, oregano
Dificultate: Redusa | Timp: 1h
0 voturi
Mod de preparare
Se fierb pastele conform indicatiilor de pe ambalaj. Dupa fierbere se pun la scurs. Intr-o tigaie se pun apoi 3 linguri ulei de masline, rosiile si ardeiul taiate cubulete, 1 ceapa verde maruntita, sare/piper dupa gust. Se lasa 3 minute.
Pentru sosul pesto se pun in blendermaslinele, restul de ulei, cealalta ceapa si se amesteca, pana devine o pasta. Se pune peste paste, apoi adaugam si continutul tigaii. Se asezoneaza cu oregano si semintele de susan negru. Pofta buna!
Pentru sosul pesto se pun in blendermaslinele, restul de ulei, cealalta ceapa si se amesteca, pana devine o pasta. Se pune peste paste, apoi adaugam si continutul tigaii. Se asezoneaza cu oregano si semintele de susan negru. Pofta buna!
