autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu peste

PESTE CU CARTOFI SI MASLINE

Autor: alina musat (Bucatar sef)   
   Specific: 

Antile


    Reteta postata pe: 21 septembrie 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: alina musat (Bucatar sef)   
Specific:  

Antile


Reteta postata pe: 21 septembrie 2007

Ingrediente
2 pesti macrou potriviti(cca 1/2 kg),50 ml.ulei,maghiran(uscat sau verde),1/2 lingura de delicat,1 legatura de patrunjel,100 grame de masline,1 capatana de usturoi, lamaie1/2 kg cartofi.

Dificultate: Medie Timp: 45 min

75 voturi

Mod de preparare

Se curata ceapa si usturoiul ,se spala,se taie marunt si se calesc in uleiul incins in prealabil,punandu-se si delicatul.Odata ceapa calita se pun cartofii curatati ,spalati si taiati in 4 si se adauga apa cat sa-i acopere. Se lasa la fiert .Cand sunt cartofii aproape fierti se pun si cei 2 pesti taiati fiecare in cate 2 bucati(adica ati obtinut 4 jumatati),maghiranul tocat marunt,maslinele si se baga la cuptor pt cca 15 min.Se pune in final deasupra patrunjelul tocat marunt si se serveste cu/fara lamaie.
Daca ti-a placut reteta noastra "PESTE CU CARTOFI SI MASLINE" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
Macrou la cuptor

Macrou la cuptor

Pestele stropit cu zeama de lamaie, il prajesc usor pe ambele parti. Ceapa tocata pe robot o calesc

55 voturi    10 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu peste
Frigarui de peste cu marinata de lamaie verde

Frigarui de peste cu marinata de lamaie verde

1. Se amesteca intr-un castron toate ingredientele pentru marinata.Se adauga pestele taiat cubulete,

8 voturi    8 comentarii
30 min
Mancaruri cu peste

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 06 iunie 2010

    Interesanta reteta !

Dificultate

Medie

Timp

45 min

75 voturi

Ingrediente

  • 2 pesti macrou potriviti(cca 1/2 kg),50 ml.ulei,maghiran(uscat sau verde),1/2 lingura de delicat,1 legatura de patrunjel,100 grame de masline,1 capatana de usturoi, lamaie1/2 kg cartofi.

Raporteaza reteta

constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

Interesanta reteta !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu peste

Hamsie de mare prajita Hamsie de mare prajita

Se curata fiecare pestisor de intestine cu lama unui cutitas, apoi se spala in mai multe ape reci si se lasa sa se scurga in strecuratoare

0 voturi    0 comentarii
30 min
Aperitive
CHIFTELUTE DIN FILE DE PESTE CHIFTELUTE DIN FILE DE PESTE

Fileul de peste,impreuna cu miezul de franzela(inmuiat in cam 6 linguri de lapte rece si stors f bine),se macina,folosind ciurul mare.Ardeiul,copt,se

18 voturi    14 comentarii
12h
Mancaruri cu peste
Sardina la grill (gratar) in saramura