PESTE CU CARTOFI SI MASLINE

Mod de preparare

Se curata ceapa si usturoiul ,se spala,se taie marunt si se calesc in uleiul incins in prealabil,punandu-se si delicatul.Odata ceapa calita se pun cartofii curatati ,spalati si taiati in 4 si se adauga apa cat sa-i acopere. Se lasa la fiert .Cand sunt cartofii aproape fierti se pun si cei 2 pesti taiati fiecare in cate 2 bucati(adica ati obtinut 4 jumatati),maghiranul tocat marunt,maslinele si se baga la cuptor pt cca 15 min.Se pune in final deasupra patrunjelul tocat marunt si se serveste cu/fara lamaie.

Pe aceeași temă:

Orez cu peste afumat. Reteta simpla si gustoasa pentru o masa cu adevarat delicioasa

Reteta simpla si gustoasa de peste cu rosii si usturoi la cuptor: preparat sanatos si plin de savoare

Pastrav la tigaie