autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu peste

PESTE CU CARTOFI SI MASLINE

Autor: alina musat (Bucatar sef)   
   Specific: 

Antile


    Reteta postata pe: 21 septembrie 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: alina musat (Bucatar sef)   
Specific:  

Antile


Reteta postata pe: 21 septembrie 2007

Ingrediente
2 pesti macrou potriviti(cca 1/2 kg),50 ml.ulei,maghiran(uscat sau verde),1/2 lingura de delicat,1 legatura de patrunjel,100 grame de masline,1 capatana de usturoi, lamaie1/2 kg cartofi.

Dificultate: Medie Timp: 45 min

75 voturi

Mod de preparare

Se curata ceapa si usturoiul ,se spala,se taie marunt si se calesc in uleiul incins in prealabil,punandu-se si delicatul.Odata ceapa calita se pun cartofii curatati ,spalati si taiati in 4 si se adauga apa cat sa-i acopere. Se lasa la fiert .Cand sunt cartofii aproape fierti se pun si cei 2 pesti taiati fiecare in cate 2 bucati(adica ati obtinut 4 jumatati),maghiranul tocat marunt,maslinele si se baga la cuptor pt cca 15 min.Se pune in final deasupra patrunjelul tocat marunt si se serveste cu/fara lamaie.
Daca ti-a placut reteta noastra "PESTE CU CARTOFI SI MASLINE" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
Pangasiu cu rosii

Pangasiu cu rosii

Preparare: intr-o tigaie incinsa cu putin ulei prajim usturoiul 1 minut. Adaugam fileul de peste

15 voturi    1 comentariu
30 min
Mancaruri cu peste
Pastrav prajit cu sos de usturoi verde

Pastrav prajit cu sos de usturoi verde

Trecem pestele spalat prin amestecul de faina de malai, pesmet, sare si piper.Prajim pestele in tigaia

18 voturi    17 comentarii
20 min
Mancaruri cu peste

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 06 iunie 2010

    Interesanta reteta !

Dificultate

Medie

Timp

45 min

75 voturi

Ingrediente

  • 2 pesti macrou potriviti(cca 1/2 kg),50 ml.ulei,maghiran(uscat sau verde),1/2 lingura de delicat,1 legatura de patrunjel,100 grame de masline,1 capatana de usturoi, lamaie1/2 kg cartofi.

Raporteaza reteta

constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

Interesanta reteta !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu peste

Peste in crusta de verdeata si seminte de in cu legume trase la tigaie Peste in crusta de verdeata si seminte de in cu legume trase la tigaie

Se prepara pasta de verdeata blenduind patrunjelul verde cu 2 catei de usturoi, ulei de masline, suc de lamaie, un praf de sare si piper. Fiecare

0 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Tarta usor picanta cu ceapa rosie caramelizata si file afumat de ansoa Tarta usor picanta cu ceapa rosie caramelizata si file afumat de ansoa

Se prepara aluatul din ingredientele mentionate, se framanta foarte bine; se da la rece 15 minute apoi se intinde intre 2 folii de plastic

0 voturi    0 comentarii
30 min
Aperitive
Scrumbie umpluta cu verdeturi-specialitate dobrogeana