Autor: emadina (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 28 iulie 2009
Ingrediente
1/2 kg carne de peste alb salau/stiuca taiata marunt, 1 ceapa rosie, 100 g icre nepreparate, 1 capatana de usturoi, 3 cartofi, ulei, 1 lamaie, 200 ml suc de rosii, sare, piper, busuioc, oregano, magheran, boia de ardei, curry
Dificultate: Ridicata | Timp: 1h 30 min
1 vot
Mod de preparare
Intr-un vas de lut termorezistent se pun in straturi alternative ingredientele principale, cu felii de lamaie taiata. Se condimenteaza rand pe rand cu mirodenii, ceapa si usturoi ras apoi se toarna ulei si suc de rosii si se da la cuptor pt.cca.70 min.
Se poate servi cu orez fiert/paste
Se poate servi cu orez fiert/paste
