autor:

Alice85

» » Mancaruri cu peste

Peste la cuptor foarte bun

Autor: Alice85 (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Spania


    Reteta postata pe: 17 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Alice85 (Chef de cuisine)   
Specific:  

Spania


Reteta postata pe: 17 mai 2009

Ingrediente
doi pesti, 1kg sare.

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

8 voturi

Mod de preparare

Spalam bine pestii (trebuie sa fie intregi), ii uscam cu hartie, punem sare intr-o tava de un deget (trebuie sa fie ca o patura), punem pestii deasupra si acoperim compet cu sare, bagam la cuptorul incalzit la 210 g timp de jumatate de ora. Dupa ce s-au facut, descoperim sarea de pe ei si ii servim calzi cu maioneza sau salata. Ies deliciosi.
Daca ti-a placut reteta noastra "Peste la cuptor foarte bun" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
Tortellini cu cod pane

Tortellini cu cod pane

Punem sare si piper peste Cod si lasam 10 min. Trecem prin faina si prajim in 5 linguri ulei pana

13 voturi    2 comentarii
40 min
Mancaruri cu peste
FILE DE PANGASIUS CU CRUSTA DE MUSTAR

FILE DE PANGASIUS CU CRUSTA DE MUSTAR

Se pregateste sosul de mustar astfel:intr-un castronel se amesteca mustarul cu maionaza pana se formeaza

3 voturi    2 comentarii
40 min
Mancaruri cu peste

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Johan Wolni (Bucatar sef) , 10 iunie 2017

    Pentru stabilizarea sării, aș recomanda a se amesteca aceasta cu albuș bătut, iar în pește, aș întroduce felii de lămîie și ierburi după plăcere (ierburi de provence sau italiene)

  • Fara foto

    --- , 06 septembrie 2009

    Bun rau!

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

8 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de Alice85
Empanada de ton

Empanada de ton

Scoatem foile din congelator si lasam 10 min sa se dezghete. Intre timp, punem cuptorul la 180 de

12 voturi    2 comentarii
25 min
Paste si pizza
Tort de ciocolata

Tort de ciocolata

Prepararea blatului: 1- punem cuptorul la incalzit la 170 grade, caldura sus si jos . 2- batem

25 voturi    19 comentarii
1h
Torturi
Tocino de cielo

Tocino de cielo

Se fierbe apa cu zaharul, zaharul vanilat si lamiia pina ce se ingrosa (se fierbe cam vreo 15 min)

120 voturi    32 comentarii
30 min
Spume si creme dulci

Johan Wolni (Bucatar sef)

Pentru stabilizarea sării, aș recomanda a se amesteca aceasta cu albuș bătut, iar în pește, aș întroduce felii de lămîie și ierburi după plăcere (ierburi de provence sau italiene)

Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu peste

Crochete de peste cu 4 sosuri Crochete de peste cu 4 sosuri

Crochete de peste: Se curata pestele, se spala si se fierbe inabusit, cu sare si ceapa tocata marunt. Se prepara un sos alb facut din

1 vot    0 comentarii
30 min
Aperitive
Ardei grasi umpluti cu salata de peste Ardei grasi umpluti cu salata de peste

Taiem ardeii pe jumatate (pe verticala) pastrand coditele. Ii curatam de seminte si de nervuri,ii spalam si apoi ii stergem de apa. Intr-un

0 voturi    0 comentarii
20 min
Aperitive
crap prajit