autor:

Alice85

» » Mancaruri cu peste

Peste la cuptor foarte bun

Autor: Alice85 (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Spania


    Reteta postata pe: 17 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Alice85 (Chef de cuisine)   
Specific:  

Spania


Reteta postata pe: 17 mai 2009

Ingrediente
doi pesti, 1kg sare.

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

8 voturi

Mod de preparare

Spalam bine pestii (trebuie sa fie intregi), ii uscam cu hartie, punem sare intr-o tava de un deget (trebuie sa fie ca o patura), punem pestii deasupra si acoperim compet cu sare, bagam la cuptorul incalzit la 210 g timp de jumatate de ora. Dupa ce s-au facut, descoperim sarea de pe ei si ii servim calzi cu maioneza sau salata. Ies deliciosi.
Daca ti-a placut reteta noastra "Peste la cuptor foarte bun" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
Crap prajit cu sos de rosii si capere

Crap prajit cu sos de rosii si capere

Bucatile de peste(groase de circa 2,5-3 cm)se curata de solzi, se spala si apoi se lasa la scurs. Fiecare

32 voturi    12 comentarii
30 min
Mancaruri cu peste
Bombay Curry (tocanita de peste) - Bucataria Indiei Orientale

Bombay Curry (tocanita de peste) - Bucataria Indiei Orientale

Calim ceapa maruntita in ulei incins, adaugam usturoiul pisat, ardeii iuti tocati si garam masala

1 vot    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu peste

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • Popa_Daniela

    Popa_Daniela (Maestru bucatar) , 30 iunie 2019

    mi se pare prea simpla aceasta reteta

  • Johan Wolni

    Johan Wolni (Bucatar sef) , 10 iunie 2017

    Pentru stabilizarea sării, aș recomanda a se amesteca aceasta cu albuș bătut, iar în pește, aș întroduce felii de lămîie și ierburi după plăcere (ierburi de provence sau italiene)

  • Fara foto

    --- , 06 septembrie 2009

    Bun rau!

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

8 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de Alice85
Empanada de ton

Empanada de ton

Scoatem foile din congelator si lasam 10 min sa se dezghete. Intre timp, punem cuptorul la 180 de

14 voturi    2 comentarii
25 min
Paste si pizza
Tort de ciocolata

Tort de ciocolata

Prepararea blatului: 1- punem cuptorul la incalzit la 170 grade, caldura sus si jos . 2- batem

25 voturi    19 comentarii
1h
Torturi
Tocino de cielo

Tocino de cielo

Se fierbe apa cu zaharul, zaharul vanilat si lamiia pina ce se ingrosa (se fierbe cam vreo 15 min)

122 voturi    32 comentarii
30 min
Spume si creme dulci

Popa_Daniela (Maestru bucatar)

mi se pare prea simpla aceasta reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu peste

Piftie de peste Piftie de peste

1. Peștele curățat și spălat bine se pune la fiert în aproximativ 3 litri de apă, împreună cu legumele ( doar vreo

0 voturi    0 comentarii
2h
Aperitive
Ghiveci de legume si midii afumate Ghiveci de legume si midii afumate

Se spala, se curata legumele si apoi se taie in bucatii de aproximativ aceeasi marime. Se caleste usturoiul impreuna cu baconul taiat

0 voturi    0 comentarii
40 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
File de cod cu legume si sos de smantana cu ciuperci