autor:

COPILOU

» » , Fripturi, Sosuri

piept de pui cu sos de smantana si ciuperci by copilou

Autor: COPILOU (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 16 ianuarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: COPILOU (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 16 ianuarie 2010

Ingrediente
-1-2 buc.piept de pui, -400-500 gr.ciuperci proaspete sau din conserva, -unt, -2 cepe mici, -200 ml. smantana, -sare, -piper, -busuioc, -boia dulce, -patrunjel uscat

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

10 voturi

Mod de preparare

Se taie pieptul de pui in bucatele mai mici, se condimenteaza si se prajeste pe intr-o tigaie bine incins, de preferat in unt, insa se poate si in ulei.

Pentru sos: se caleste ceapa taiata marunt in putin ulei,se adauga ciupercile,care inainte au fost oparite putin circa 10 minute, se mai lasa 5 minute dupa care se adauga apa cat sa le acopere si se lasa pana fierb.Spre sfarsit se adauga smantana treptat, amestecandu-se continuu la foc mic.
Se poate asorta cu o garnitura de orez alb sau cartofi natur.
Daca ti-a placut reteta noastra "piept de pui cu sos de smantana si ciuperci by copilou" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Sosuri
File de Pangasius in crusta de faina de malai

File de Pangasius in crusta de faina de malai

Decongelati feliile de pangasius si apretatile usor cu prosop de hartie pane devin uscate. Saratile

5 voturi    7 comentarii
1h
Sosuri
Sos de hrean

Sos de hrean

Hreanul proaspat se rade pe razatorea cea mai fina;daca este prea iute , se pune pentru cateva minute(5)

13 voturi    4 comentarii
10 min
Sosuri

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 12 iulie 2012

    Delicios...

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 16 ianuarie 2010

    Imi lasa gura apa

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

10 voturi

Ingrediente

  • -1-2 buc.piept de pui
  • -400-500 gr.ciuperci proaspete sau din conserva
  • -unt
  • -2 cepe mici
  • -200 ml. smantana
  • -sare
  • -piper
  • -busuioc
  • -boia dulce
  • -patrunjel uscat

Raporteaza reteta

Retete
de COPILOU
Pui pe sticla by copilou

Pui pe sticla by copilou

Aveti nevoie de o sticla de 500ml in care se va pune uleiul, vinul si apa pana se umple sticla. Se

6 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Fripturi
Pulpe de pui cu legume by copilou

Pulpe de pui cu legume by copilou

Se spala bine pulpele, apoi se taie partea superioara de cea inferioara si se condimenteaza bine. Rosia,

6 voturi    3 comentarii
1h
Fripturi
Omleta by copilou

Omleta by copilou

Se taie ceapa si ardeiul marunt,sunculita fasii, iar cascavalul se da pe razatoare. Intr-o farfurie

7 voturi    3 comentarii
30h
Aperitive cu oua

valentina ionita (Chef de cuisine)

Delicios...

Adauga reteta
Retete

din Sosuri

Sos de lamaie cu ulei Sos de lamaie cu ulei

Acest dressing se poate folosi la peste pe gratar sau la cartofi. Stoarcem lamaile si le pun in pahar, adaugam uleiul si cu un mixer

0 voturi    0 comentarii
10 min
Sosuri
Marinada de miel Marinada de miel

Fasonam pulpa de miel si scoatem oasele. Coasta de miel o portionam in bucati mai mici. Intr-un vas, amestecam condimentele cu delikat

0 voturi    0 comentarii
30 min
Retete de Pasti
Gomboti( galuste) din paine