Prepararea aluatului:
Faina, sarea si drojdia se pun intr-un vas, se adauga uleiul si apa fierbinte cat se cere pentru a forma un aluat moale. Se intinde aluatul pe o plansa unsa cu ulei si se lasa sa creasca aproximativ 15 - 20 min.
Dupa ce aluatul a crescut ,acesta se intinde si se aseaza cu ajutorul palmei intr-o tava de pizza unsa cu ulei.
Prepararea sosului de rosii:
Se incalzeste uleiul, se adauga ceapa si usturoiul si se calesc 5 min. Se adauga apoi rosiile, pasta de rosii, frunza de dafin si zaharul. Se acopera cratita si se lasa la foc mic aproximativ 15 min pana se ingroasa sosul.
Se scoate frunza de dafin si se pune sosul peste aluat.
Deasupra sosului se puneti ce doritis, sunca, kaizer, salam, ciuperci,masline, carnaciori, rosii, ardei gras.
Se bate un ou, se rade cascavalul, se toarna peste compozitia de mai sus si se da la cuptor pentru aproximativ 20 min.
Pofta buna!
Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...
Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Cum va mai ziceam, iubesc tartele cu fructe si daca ar fi numai dupa mine as face saptamanal cate una. Aceste tarte sunt...
Crostata cu piersici si caise
Îmi place
Distribuie
Comentarii