Aluatul::
faina se amesteca cu drojdia. Se pune apoi uleiul si se amesteca. Se adauga sare si lapte putin cate putin.
Framantam bine. Formam 2 bile pe care le ungem cu ulei si le bagam la frigider.(o bila o bagam la frigider pt a creste,iar cealalta in congelator pt a o folosi data viitoare cand avem nevoie de aluat)
Dupa vreo 50-60 mn scoatem bila din frigider si intindem aluatul dupa forma tavei.Punem aluatul in tava iar peste el punem prazul, sunca, ardeii, rosiile si ciuperciile.
Batem ouale ca pentru omleta.Peste oua se adauga smantana, sare si piper.
Compozitia cu oua o punem peste pizza apoi punem parmezanul ras.
Lasam la cuptor 20-30mn.

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....
Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...
Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa
Pentru aceasta reteta gustoasa de rasol de vita la cuptor, m-am inspirat din reteta lui Chef Adi Hadean.
Rasol de vita la cuptor - Reteta pentru o friptura suculenta si frageda
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Comentarii