autor:

autor

» » Fripturi

Porc cu usturoi

   Specific: 

Caraibe


    Reteta postata pe: 18 martie 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Specific:  

Caraibe


Reteta postata pe: 18 martie 2005

Ingrediente
2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie

Dificultate: Medie Timp: 30 min

11 voturi

Mod de preparare

Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
Daca ti-a placut reteta noastra "Porc cu usturoi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Fripturi
Frigarui de porc cu sos de lamaie si usturoi

Frigarui de porc cu sos de lamaie si usturoi

pasul 1: se prepara o marinata din cateva linguri ulei, cateva linguri otet balsamic si un paharel

2 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Friptura de porc cu usturoi

Friptura de porc cu usturoi

Carnea se taie bucati mai maricele si se condimenteaza cu sare si piper.In cratita in care o von

10 voturi    12 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

HeatSoft Hand Mixer

- 14 %
349.99 lei
299.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu

  • ana maria lengher (Chef de cuisine) , 29 iulie 2008

    Am incercat si eu si a iesit foarte delicios, il recomand si celor care vor ceva altfel decat ce au mancat pana acum.

Dificultate

Medie

Timp

30 min

11 voturi

Ingrediente

  • 2 kg carne de porc
  • sare
  • cimbru
  • o capatana usturoi
  • 2 cani otet
  • grasime pentru prajit
  • o lamaie

Raporteaza reteta

Retete
de Madgirl Madgirl
Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Intr-o oala de 3l (de preferat teflonata) se pun carnatii taiati felii cat de subtiri posibil. Se

110 voturi    19 comentarii
40 min
Borsuri si Ciorbe
Cotlete St. Prex (vitel)

Cotlete St. Prex (vitel)

Cotletele se bat usor, se pipereaza si se stropesc cu zeama de lamaie dupa care se dau prin faina,

4 voturi    3 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Rulada Simona

Rulada Simona

Se pune pe foc mic , margarina la topit, se adauga faina ,laptele si condimentele si se amesteca

71 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Aperitive

ana maria lengher (Chef de cuisine)

Am incercat si eu si a iesit foarte delicios, il recomand si celor care vor ceva altfel decat ce au mancat pana acum.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Fripturi

Filet de porc invelit in bacon cu cartofi si rozmarin Filet de porc invelit in bacon cu cartofi si rozmarin

Se ia filetul, se spala, se usuca cu un pic de hartie de bucatarie, se taie in bucati mai potrivite, dupa care se condimenteaza cu sare+piper+2

0 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Fripturi
Piept de pui, in stil italian, cu oregano si busuioc Piept de pui, in stil italian, cu oregano si busuioc

Se fierb ouale intr-un ibric, se pune sare de mare sa nu crape. Ouale se fierb tari, apoi se pun in apa rece, sa se curete mai usor. Pieptul

1 vot    0 comentarii
1h
Aperitive cu carne
Pulpe de pui la tefal