Prajitura cu afine si iaurt

Timp pregatire
90 minute
Prajitura cu afine si iaurt

Ingrediente

  • 125 g unt, topit si racit
  • 1 cana zahar fin
  • 3 oua
  • 2 cani faina
  • 1 pliculet praf de copt
  • 3/4 cana iaurt de vanilie
  • 125 g afine proaspete
  • 1 cubulet unt, pentru ungerea vasului

Mod de preparare

Pasul 1 - Se mixeaza untul si zaharul.

Pasul 2 - Se adauga ouale pe rand, mixand bine dupa fiecare. Se cerne faina si se amesteca cu praful de copt.

Pasul 3 - Se adauga jumatate din cantitatea de faina si se mixeaza.

Pasul 4 - Se adauga jumatate din cantitatea de iaurt, se mixeaza, apoi se incorporeaza restul de faina si iaurt, mixand pana ce toate ingredientele sunt bine incorporate iar compozitia rezultata devine cremoasa. Cu ajutorul unei pensule de bucatarie, se unge vasul cu unt.

Pasul 5 si 6 - Se pune compozitia in vas si se presara afinele, presandu-le usor in compozitie. Se inchide capacul, se conecteaza aparatul, se seteaza optiunea BAKE, temperatura 180 ºC, timp de coacere 70 de minute api se apasa butonul START.

Cand prajitura va fi gata, aparatul va emite sunete de avertizare. Se deconecteaza aparatul, se deschide capacul, se lasa 10 minute sa se raceasca apoi se scoate vasul din aparat si se mai lasa prajitura inca 20-30 de minute sa se raceasca.

Se scoate apoi pe un gratar si se feliaza dupa ce s-a racit complet.

Reteta pregatita de Anca, @myclassiccuisine.blogspot.ro cu aparatul Philips Multicooker.

 

Comentarii

Acest articol nu are comentarii. Fii primul care comentează!

Adaugă comentariu

Orez cu carne de porc

Orez cu carne de porc

Reteta de orez cu carne de porc. Cum prepari acasa cea mai buna reteta de orez cu carne de porc.

Orez cu carne de porc
Omleta cu unt si ceapa verde

Omleta cu unt si ceapa verde

Omleta cu unt si ceapa verde
Jeleu de zmeura

Jeleu de zmeura

Reteta de jeleu de zmeura. Cum faci jeleu de zmeura reteta fara conservanti.

Jeleu de zmeura