autor:

Lia Maria

» » Prajituri

Prajitura cu cirese

Autor: Lia Maria (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 14 iunie 2016

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Lia Maria (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 14 iunie 2016

Ingrediente
800 g cirese proaspete fara samburi, 570 g faina, 300 g unt, 375 lapte batut, 5 oua, 300 g zahar, 20 g praf de copt, 1 lamaie (coaja rasa + zeama), un praf de sare, 1 lingurita extract de vanilie

Dificultate: Redusa Timp: 50 min

44 voturi

Mod de preparare

Punem untul tinut in prealabil la temperatura camerei , in bolul mixeru-lui, adaugam zaharul si mixam 3-5' dupa care adaugam ouale si mixam in continuare, tot acum adaugam coaja rasa de lamaie si extractul de vanilie.
Separat intr-un bol punem faina, praful de copt si cel de sare si amestecam bine ingredientele.
Incepem si adaugam alternativ, in bolul mixeru-lui, cate doua trei linguri din amestecul de faina , cate putin lapte batut , pana incorporam toate ingredientele si la final adaugam zeama de lamaie, mai mixam putin si compozitia de prajitura este gata.
Turnam totul intr-o tava 35/25 cm, nivelam cu o spatula si adaugam ciresele frumos in straturi, fara sa le apasam prea tare in aluat.
Dam tava la cuptorul dinainte incalzit si coacem 40' la temp. 170*
Dupa ce s-a copt , se lasa la racit complet , se pudreaza cu zahar farin si se taie dupa preferinta , apoi se mananca cu pofta :lol:

Sa va fie de bine !
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu cirese" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura cu cirese

Prajitura cu cirese

Puneti la fiert laptele, zaharul, untul si cacaua. Amestecati continuu, pana cand compozitia incepe

11 voturi    8 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu cirese

Prajitura cu cirese

Albusurile,separate de galbenusuri,se bat.Cind incep sa se intareasca,se pune zaharul,incetul cu

17 voturi    8 comentarii
2h
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

50 min

44 voturi

Ingrediente

  • 800 g cirese proaspete fara samburi
  • 570 g faina
  • 300 g unt
  • 375 lapte batut
  • 5 oua
  • 300 g zahar
  • 20 g praf de copt
  • 1 lamaie (coaja rasa + zeama)
  • un praf de sare
  • 1 lingurita extract de vanilie

Raporteaza reteta

Retete
de Lia Maria
Cartofi cu costita la cuptor

Cartofi cu costita la cuptor

Cartofii se spala si se pun la fiert, in apa cu sare, intregi. Se fierb si ouale si se taie rondele.

11 voturi    7 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Paste cu slaninuta

Paste cu slaninuta

Se fierb pastele in apa cu sare si ulei. Cand sunt fierte se dau sub un jet de apa rece, se strecoara

4 voturi    3 comentarii
30 min
Paste si pizza
Gem de Caise Delicios

Gem de Caise Delicios

Caisele spalate si fara samburi, se dau prin masina de carne si se pun intr-o cratita mare. Separat

11 voturi    7 comentarii
3h
Conserve si muraturi
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Tarta Floarea Soarelui cu fructe de sezon Tarta Floarea Soarelui cu fructe de sezon

 Într-un bol mixăm cele 4 ouă împreună cu zahărul până capătă consistența unei creme; Adăugăm smântâna

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aluaturi si Foietaje
Minitarte racoritoare cu iaurt grecesc si fructe de padure Minitarte racoritoare cu iaurt grecesc si fructe de padure

Iaurtul grecesc se pune intr-un tifon si se lasa la scurs peste noapte. Se pune faina cernuta impreuna cu untul,ouale, laptele si sarea

1 vot    0 comentarii
1h 45 min
Aluaturi si Foietaje
Prajitura cu gem si samburi de caise