autor:

Fara foto

» » Dulciuri diverse

Prajitura cu crema de nes si glazura si ciocolata

Autor: Stefania (Bucatar sef)   
    Reteta postata pe: 29 iulie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Stefania (Bucatar sef)   
Reteta postata pe: 29 iulie 2013

Ingrediente
Pentru blat ai nevoie de: 5 oua, 10 linguri zahar, 3 linguri cacao, 5 linguri faina, 1 praf de copt., , Pentru crema ai nevoie de: 1 pachet margarina, 6 linguri zahar pudra, 1 esenta rom, 100 g stafide, 3 pliculete nes., , Pentru sirop ai nevoie de: 4 linguri zahar, 1 plic nes, 1 esenta rom(ce ramane de la stafide), 300 ml apa., , Pentru glazura ai nevoie de: 50 g ciocolata neagra, 2-3 linguri apa, ulei sau margarina.

Dificultate: Redusa Timp: 2h 10 min

0 voturi

Mod de preparare

Cum procedezi: Bati spuma albusurile,adaugi zaharul si bati in continuare,pana se tine bezeaua de tel (eu prefer telul in locul mixerului,mi se pare ca bezeaua iese mai pufoasa). Adaugi apoi galbenusurile, cacaua si faina cernuta cu praful de copt. Torni compozitia intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu faina si o dai la cuptor, cam 40 de minute.



Cum procedezi: Tii stafidele 10 minute in rom ca sa se inmoaie.Freci apoi spuma margarina cu zaharul,adaugi nesul si stafidele.



Cum asamblezi prajitura: Blatul taiat il insiropezi cu siropul fiert din apa, zahar, nes si rom. Il umpli apoi cu crema de nes. Topesti ciocolata cu apa si o lingura de ulei pe baie de aburi,apoi intinzi glazura fierbinte peste prajitura si decorezi cu frisca.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu crema de nes si glazura si ciocolata" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Tarta cu pere

Tarta cu pere

Aluatul: Frecam untul cu zaharul cu o lingura de lemn. Incorporam oul, vanilia si coaja rasa de

4 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Dulciuri diverse
Crema de zahar ars

Crema de zahar ars

Stiu ca e post dar nu ma pot abtine de la dulciuri.Gustoasa si usor de preparat!Se bat ouale si zaharul

10 voturi    5 comentarii
1h
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 15 %
269.99 lei
229.49 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

2h 10 min

0 voturi

Ingrediente

  • Pentru blat ai nevoie de: 5 oua
  • 10 linguri zahar
  • 3 linguri cacao
  • 5 linguri faina
  • 1 praf de copt.
  • Pentru crema ai nevoie de: 1 pachet margarina
  • 6 linguri zahar pudra
  • 1 esenta rom
  • 100 g stafide
  • 3 pliculete nes.
  • Pentru sirop ai nevoie de: 4 linguri zahar
  • 1 plic nes
  • 1 esenta rom(ce ramane de la stafide)
  • 300 ml apa.
  • Pentru glazura ai nevoie de: 50 g ciocolata neagra
  • 2-3 linguri apa
  • ulei sau margarina.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Fursecuri vegane cu ciocolata Fursecuri vegane cu ciocolata

In oala mixerului cu suport de ghiara se pun margarina cu zaharul si esenta de vanilie si se freaca pana devine spuma si zaharul nu

2 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Gogosi cu branza dulce si potisa Gogosi cu branza dulce si potisa

Se pune branza dulce intr-un vas; peste ea se adauga laptele dulce, potisa in amestec cu faina, sare, esenta, oul si se omogenizeaza

2 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Aluaturi si Foietaje
Orange-muffins