autor:

Fara foto

» » Dulciuri diverse

Prajitura cu crema de nes si glazura si ciocolata

Autor: Stefania (Bucatar sef)   
    Reteta postata pe: 29 iulie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Stefania (Bucatar sef)   
Reteta postata pe: 29 iulie 2013

Ingrediente
Pentru blat ai nevoie de: 5 oua, 10 linguri zahar, 3 linguri cacao, 5 linguri faina, 1 praf de copt., , Pentru crema ai nevoie de: 1 pachet margarina, 6 linguri zahar pudra, 1 esenta rom, 100 g stafide, 3 pliculete nes., , Pentru sirop ai nevoie de: 4 linguri zahar, 1 plic nes, 1 esenta rom(ce ramane de la stafide), 300 ml apa., , Pentru glazura ai nevoie de: 50 g ciocolata neagra, 2-3 linguri apa, ulei sau margarina.

Dificultate: Redusa Timp: 2h 10 min

0 voturi

Mod de preparare

Cum procedezi: Bati spuma albusurile,adaugi zaharul si bati in continuare,pana se tine bezeaua de tel (eu prefer telul in locul mixerului,mi se pare ca bezeaua iese mai pufoasa). Adaugi apoi galbenusurile, cacaua si faina cernuta cu praful de copt. Torni compozitia intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu faina si o dai la cuptor, cam 40 de minute.



Cum procedezi: Tii stafidele 10 minute in rom ca sa se inmoaie.Freci apoi spuma margarina cu zaharul,adaugi nesul si stafidele.



Cum asamblezi prajitura: Blatul taiat il insiropezi cu siropul fiert din apa, zahar, nes si rom. Il umpli apoi cu crema de nes. Topesti ciocolata cu apa si o lingura de ulei pe baie de aburi,apoi intinzi glazura fierbinte peste prajitura si decorezi cu frisca.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu crema de nes si glazura si ciocolata" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Orez cu lapte, simplu

Orez cu lapte, simplu

1. Intr-o olicica se pun orezul spalat , zaharul si laptele. 2. Se amesteca un pic sa se dea la

20 voturi    7 comentarii
40 min
Dulciuri diverse
Braduti din biscuiti si ciocolata

Braduti din biscuiti si ciocolata

Mai intai maruntim biscutii si nucile. Eu i-am dat prin masina de macinat nuci. Punem pe foc ciocolata

10 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 10 %
239.99 lei
215.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

2h 10 min

0 voturi

Ingrediente

  • Pentru blat ai nevoie de: 5 oua
  • 10 linguri zahar
  • 3 linguri cacao
  • 5 linguri faina
  • 1 praf de copt.
  • Pentru crema ai nevoie de: 1 pachet margarina
  • 6 linguri zahar pudra
  • 1 esenta rom
  • 100 g stafide
  • 3 pliculete nes.
  • Pentru sirop ai nevoie de: 4 linguri zahar
  • 1 plic nes
  • 1 esenta rom(ce ramane de la stafide)
  • 300 ml apa.
  • Pentru glazura ai nevoie de: 50 g ciocolata neagra
  • 2-3 linguri apa
  • ulei sau margarina.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Gem de mure Gem de mure

Spălăm fructele și le scurgem bine de apă, apoi le punem la fiert cu zahărul, zeama de lămâie și esența de migdale. Lăsăm

0 voturi    0 comentarii
45 min
Conserve si muraturi
Patratele cu branza si capsuni Patratele cu branza si capsuni

Aluatul il lasam sa se decongeleze la temperatura camerei. Intre timp mixam ouale cu indulcitorul,adaugam branza de vaci,grisul,esenta

0 voturi    0 comentarii
40 min
Dulciuri diverse
Placinta cu bostan, mere si gutui