Autor: Luckycake (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 18 august 2014
Ingrediente
300 gr faina, 3 oua, 100 gr unt, 150 gr zahar, 2 lingurite praf de copt, 150 ml lapte, 1 lingura rom, 10 prune medii, 70-100 gr nuca tocata bucati mai maricele
Dificultate: Redusa | Timp: 55 min
16 voturi
Mod de preparare
Untul topit cu zaharul,ouale si laptele se mixeaza pana se dizolva zaharul, se adauga romul si apoi faina amestecata in prealabil cu praful de copt. Turnam amestecul intr-o tava de copt ( eu am folosit rotunda de 26 cm) tapetata cu hartie de copt.
Deasupra punem prunele taiate in bucati si nuca o presaram peste prune, presam usor cu mana peste fructe pentru a intra putin in aluat. Coacem cam 45-50 minute la 180 grade sau pana trece testul scobitorii si capata o frumoasa culoare aramie. Lasam sa se raceasca minim 30 min apoi servim cu zahar pudra, frisca batuta sau inghetata de vanilie si nuci.
Enjoy!
Deasupra punem prunele taiate in bucati si nuca o presaram peste prune, presam usor cu mana peste fructe pentru a intra putin in aluat. Coacem cam 45-50 minute la 180 grade sau pana trece testul scobitorii si capata o frumoasa culoare aramie. Lasam sa se raceasca minim 30 min apoi servim cu zahar pudra, frisca batuta sau inghetata de vanilie si nuci.
Enjoy!
