Pui marocan

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • pipt de pui dezosat 1 kg
  • stafide 250 g
  • portocala 1 buc
  • lamaie 1 buc
  • scortisoara
  • menta
  • ardei iute
  • usturoi

Mod de preparare

Se pune pieptul de pui dezosat si taiat cubulete sa stea 30 de minute la macerat in zeama de la lamaie si portocala, apoi se pune cu putin unt sau ulei intr-o cratita (de teflon de preferinta) sa se perpeleasca putin. Se la sa 2-3 minute dupa care se toarna sucul in care a stat la macerat 30 de minute. Se adauga stafidele, un praf de sare si de lasa la foc mic. Cand este pe jumatate facut se adauga 2 pliculete de scortisoara. Cand este aproape gata se pune putin ardei iute si 2 catei de usturoi. La sfarsit se adauga menta tocata marunt.

Se serveste cald cu garnitura de cartofi natur cu patrunjel verde.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti
Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Tocanita de ardei copt cu carne de porc
Parteneri
Supa de berbecut in stil grecesc la slow cooker Crock- Pot 4,7L
Bucataras.RO

Supa de berbecut in stil grecesc la slow cooker Crock- Pot 4,7L

Reteta de fata este una simpla, dar necesita mult timp. Cu putine ingredienta rezulta o supa clara si aromata.

Supa de berbecut in stil grecesc la slow cooker Crock- Pot 4,7L
Tarta cu prune si scortisoara
Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata