autor:

Fara foto

» » Fripturi

Pui umplut cu ananas si garnitura de cartofi cu varza de Bruxelles

Autor: Cristiana Moldoveanu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 27 octombrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Cristiana Moldoveanu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 27 octombrie 2009

Ingrediente
- un pui intreg, - o cutie ananas compot, - 300-400 g varza Bruxelles, - 1 kg cartofi (cat sa incapa in tava de aragaz), - sare, piper (eu am folosit Delikat legume), - o lingurita sos Soia, - o lingurita bulion

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Am curatat si spalat puiul. Cartofii ii puteti taia cum va place (eu i-am taiat pe lung) si i-am asezat in tava unsa cu putin ulei. peste ei am pus varza de Bruxelles..
se pune apa, care sa acopere cam pe trei sferturi ce e in tava, am \"presarat\" delikatul. Peste aceasta compozitie am pus puiul umplut cu ananas. Puiul se unge inainte cu Delikat. Ananasul l-am pregatit asa: intr-un castron am scos bucatile de ananas si le-am amestecat cu soia si cu bulionul, dupa care am umplut puiul.. L-am prins cu scobitori ca sa nu cada compozitia de ananas. Se baga tava la cuptor preincalzit. Din cand in cand mai stropiti puiul cu sosul din tava si mai puneti apa daca e necesar (astfel incat cartofii sa nu se lipeasca). Baietii mei au fost incantati de noua mea reteta.. sper sa va placa si voua.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui umplut cu ananas si garnitura de cartofi cu varza de Bruxelles" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Fripturi
PUI SICILIAN

PUI SICILIAN

Puiul se portioneaza, se aseza intr-un vas si se condimenteaza. Deasupra se toarna uleiul si margarina.

8 voturi    4 comentarii
1h 10 min
Fripturi
Friptura Turnulet,

Friptura Turnulet,

Carnea se taie in 6 rondele aproximativ egale cate 3 pentru fiecare portie, pentru carne se va face

15 voturi    4 comentarii
1h
Fripturi

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

  • - un pui intreg
  • - o cutie ananas compot
  • - 300-400 g varza Bruxelles
  • - 1 kg cartofi (cat sa incapa in tava de aragaz)
  • - sare
  • piper (eu am folosit Delikat legume)
  • - o lingurita sos Soia
  • - o lingurita bulion

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Retete

din Fripturi

Piept de pui, in stil italian, cu oregano si busuioc Piept de pui, in stil italian, cu oregano si busuioc

Se fierb ouale intr-un ibric, se pune sare de mare sa nu crape. Ouale se fierb tari, apoi se pun in apa rece, sa se curete mai usor. Pieptul

1 vot    0 comentarii
1h
Aperitive cu carne
piept de porc umplut piept de porc umplut

Se taie chiflele cubulete, se pun intr-o tava si se dau la cuptor pana se usuca putin. Se taie marunt carnea afumata, ceapa verde. Se

1 vot    0 comentarii
2h 10 min
Fripturi
Portofele cu branza in sos de smantana cu capere