Pulpe de pui cu sos de rosii si rozmarin

Timp pregatire
110 minute
Complexitate
medie
Pulpe de pui cu sos de rosii si rozmarin

Ingrediente

  • 4 pulpe inferioare de pui
  • 200 ml supa
  • 200 ml vin rosu
  • 4 linguri pasta de rosii
  • 8 rosii chery
  • 2-3 catei de usturoi
  • 1 crenguta rozmarin
  • sare
  • piper macinat

Mod de preparare

Curatam si spalam pulpele.

Punem pulpele intr.in vas cu apa rece in care am adaugat un strop de sare.Lasam sa dea in fiert,spumam si apoi lasam la fiert circa 8-10 min.

Scoatem carnea,o condimentam cu sare si piper si o asezam intr.o tava.

Pasta de rosii se amesteca cu supa si o turnam peste carne.

Adaugam vinul,rozmarinul ,usturoiul pisat si rosiile chery.

Potrivim dupa gust cu sare si piper.

Dam la cuptor pana cand sosul scade si pulpele sunt bine facute.

Servim alaturi de o garnitura si o salata.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Spuma de capsuni

Spuma de capsuni

Reteta de spuma de capsuni. Spuma de capsuni cu albusuri gatite. Reteta de spuma de capsuni cu bezea italiana. Retete cu...

Spuma de capsuni
Ardei umpluţi (slow cooker)

Ardei umpluţi (slow cooker)

Ardei umpluţi (slow cooker)
Gem de cirese

Gem de cirese

Reteta de gem de cirese fara conservanti. Gem de cirese retea simpla si usor de preparat.

Gem de cirese
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor