autor:

Prima pagina » Retete Culinare » Aperitive, Retete de CraciunAperitive, Retete de Craciun

Reteta de Carnati de Craciun

Autor: Calvet (Bucatar sef)

Reteta postata pe: 03 iulie 2009

Alte retete din aceeasi categorie

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

Autor: Calvet (Bucatar sef)

Reteta postata pe: 03 iulie 2009

Ingrediente
Timp de preparare: 2 ore., Ingrediente: pentru 5 kg de carne grasa de porc (eventual se poate amesteca cu 1.5 kg pulpa de vita): 1kg usturoi, 2 linguri de sare, 1 lingura piper, mate de porc sau/si de oaie. In general, matele de oaie unt mai subtiri decat cele de porc., Ustensile de Bucatarie: pisalog de usturoi, Electrocasnice: robot de bucatarie sau tocator prevazut cu palnie speciala pentru umplut mate

Dificultate: Redusa | Timp: 2h

24 voturi

Mod de preparare

Timp de preparare: 2 ore.
Ingrediente: pentru 5 kg de carne grasa de porc (eventual se poate amesteca cu 1.5 kg pulpa de vita): 1kg usturoi, 2 linguri de sare, 1 lingura piper, mate de porc sau/si de oaie. In general, matele de oaie unt mai subtiri decat cele de porc.
Ustensile de Bucatarie: pisalog de usturoi
Electrocasnice: robot de bucatarie sau tocator prevazut cu palnie speciala pentru umplut mate;

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta de Carnati de Craciun" nu uita sa-i faci un review

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500.

Alte retete

din Aperitive cu carne

Piftie de ciolan afumat

Se curata bine ciolanul (daca e nevoie il parliti putin la aragaz) si il radeti cu un cutit, spalati-l

47 voturi 9 comentarii

2h 30 min

Aperitive cu carne

Drob de pui

Se pun la fiert pipotele, inimile și ficățeii spălați și curățați bine, cu puțină sare.

1 vot 0 comentarii

1h 30 min

Aperitive cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Vas cu capac, fonta emailata, 4.7L, rotund, violet

- 14 %

499.99 lei

Vezi detalii

Pachet consumabile vidare (4role-28cmx5.5m, 1rola- 20cmx6.7m, 36pungi-0.95L)

- 13 %

399.99 lei

Vezi detalii

Pachet 2 Role pentru vidat alimente 28 cm x 5.5 m

- 15 %

129.99 lei

Vezi detalii

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Reteta testata de 2 utilizatori Ai testat si tu reteta?

constanta proca (Chef de cuisine):

Eu pun si carne de oaie(5 kg carne de porc ,1,5 kg pulpa vita sau manzat si 1,5 kg carne de berbecut).La condimente adug cimbru si chilli.E super !

constanta proca (Chef de cuisine):

Eu pun si carne de oaie(5 kg carne de porc ,1,5 kg pulpa vita sau manzat si 1,5 kg carne de berbecut).La condimente adug cimbru si chilli.E super !

5 comentarii
Dumitru Marin (Chef de cuisine) , 21 octombrie 2014

Un Kg de usturoi ????? Cred ca-i cam mult.....
Mathe_Karoly (Chef de cuisine) , 28 decembrie 2013

imi place,.,
Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 10 iulie 2010

Carnatii de casa sunt minunati.

constanta proca (Chef de cuisine) , 28 mai 2010

Foarte buni !
valentina ionita (Chef de cuisine) , 04 ianuarie 2010

BUNI,BUNI,TARE BUNI...

Afiseaza mai multe comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

24 voturi

Ingrediente

Timp de preparare: 2 ore.
Ingrediente: pentru 5 kg de carne grasa de porc (eventual se poate amesteca cu 1.5 kg pulpa de vita): 1kg usturoi
2 linguri de sare
1 lingura piper
mate de porc sau/si de oaie. In general
matele de oaie unt mai subtiri decat cele de porc.
Ustensile de Bucatarie: pisalog de usturoi
Electrocasnice: robot de bucatarie sau tocator prevazut cu palnie speciala pentru umplut mate

Raporteaza reteta