Blat:
Separam albusurile de galbenusuri si le batem spuma tare,ca pentru bezea,cu un praf de sare.Galbenusurile le frecam bine cu cele 3 linguri de zahar si le adaugam peste spuma de albusuri. La sfarsit faina si mixam bine pana la incorporare.
Turnam compozitia intr-o tava (26/35 cm) tapetata cu hartie de copt si dam la cuptor,la foc mediu,pentru 15 minute.
Cand este gata,se scoate usor de pe hartie si se ruleaza cu atentie pe un prosop umed.Lasam \"sa se abureasca\" 2 minute,apoi derulam si ungem blatul cu umplutura favorita:marmelada,dulceata,crema de ciocolata,Nutella...Dupa ce-am rulat din nou,acoperim cu folie de aluminiu si dam la congelator pentru 10-15 minute.
Crema:
Ciocolata rupta bucatele se pune la topit intr-un ibric impreuna cu untul si frisca.Se pot adauga si diferite arome (vanilie,rom sau lichir/coniac). Se lasa la racit pana e pregatit blatul.
Lasam o lingura din aceasta crema deoparte,punem intr-un sprit si \"pictam\" rulada,in functie de imaginatie.
Iata o reteta minunata de prajitura Ferrero Rocher cu ciocolata si alune de padure. Bucura-te de gustul bogat al ciocolatei...
Prajitura Ferrero Rocher cu ciocolata si alune de padureDoriti o salata rapida si hranitoare? Incercati aceasta reteta delicioasa de salata de oua cu ton. Combinatia savuroasa de...
Salata de oua cu ton - reteta simpla si delicioasaIntr-un vas se pune laptele la incalzit, impreuna cu zaharul vanilat si pastaia de vanilie.
Budinca de cozonacRetete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii