autor:

autor

» » Delicii sanatoase de la bloggeri

Rulada cu fructe de padure

    Reteta postata pe: 29 iulie 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Reteta postata pe: 29 iulie 2014

Ingrediente
- 8 oua de tara, - 6 linguri de faina, - 6 linguri indulcitor Green Sugar, - 4 linguri de ulei, - 2 lg cacao neagra, - 1 praf de sare, , Umplutura:, - 400 gr branza mascarpone, - 200 gr ciocolata alba fara zahar, - 2 lg indulcitor Green Sugar, - 1 cana mica cu lapte dulce, - 200 gr afine si zmeura de padure, , Decor:, ciocolata neagra topita

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

19 voturi

Mod de preparare

Pastram ingredientele la temperatura camerei pentru minim o ora - doua. Separam albusurile de galbenusuri. Batem albusurile spuma cu un praf de sare. Cand vreau sa fac rulada, eu nu le bat foarte mult, nu vreau sa obtin o compozitie prea tare. Adaugam indulcitorul, mixam incontinuare si apoi adaugam galbenusurile si le incorporam. Adaugam faina si cacaoa si la sfarsit, uleiul.



Pregatim o tava de copt, cu hartie de copt (eu am folosit tava mare de aragaz) si turnam compozitia. Dam tava la cuptor pentru aproximativ 20 - 25 minute.



Intre timp, pregatim crema. Topim ciocolata alba pe baie de aburi. Branza mascarpone o desfacem cu laptele, amestecand usor pana se omogenizeaza si adaugam indulcitorul. Astfel, blatul va absorbi din lichid si nu va fi uscat. Adaugam ciocolata topita si racita si mixam bine. Dupa ce s-a copt foaia de rulada, o scoatem si o lasam sa se raceasca. Spalam fructele de padure. Peste foaia de blat, intindem crema alba, presaram fructe si rulam usor pana obtinem forma de rulada.



Imbracam in hartie si dam la frigider. Eu am lasat-o pana a doua zi si s-a intarit frumos. Am scos-o de la frigider, am ornat-o cu ciocolata neagra topita.



Este foarte gustoasa si folosind indulcitorul Green Sugar, am scutit incredibil de multe calorii la acest desert racoritor.



Reteta pregatita de Laura, @lauranechita.blogspot.ro, cu produsele oferite de Green Sugar si Laboratoarele Remedia.
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada cu fructe de padure" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Delicii sanatoase de la bloggeri
Tarta delicioasa cu zmeura

Tarta delicioasa cu zmeura

Astazi am preparat o tarta foarte usoara de zmeura, perfecta pentru zilele toride. In plus, am renuntat

0 voturi    1 comentariu
1h
Delicii sanatoase de la bloggeri
Cheesecake cu lamaie

Cheesecake cu lamaie

Dupa cum probabil stiti, pentru cheesecake puteti folosi o multitudine de creme si topinguri de fructe.

1 vot    1 comentariu
1h 20 min
Delicii sanatoase de la bloggeri

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 17 %
299.99 lei
249.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 8 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Carina Constantinescu Matita Chis , 27 iunie 2015

    e o rulada rapiuda si extraordinara. Sotul si copii o devoreaza la propriu. dispare ca prin minune

  • Fara foto

    Adriana Majer , 07 februarie 2015

    am incercat e minunat ...acum o fac din nou si pt. musafiri

  • Fara foto

    Baluta Catalina , 05 februarie 2015

    Pot inlocui indulcitorul cu zahar?

    • Fara foto

      Mirela Banciu , 23 ianuarie 2015

      buna

    • Fara foto

      Mimi Albu , 22 ianuarie 2015

      DELICIOASA !!!!

    • Fara foto

      Estera Flori (Chef de cuisine) , 11 august 2014

      Foarte delicioasa!

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 08 august 2014

      un deliciu...

    • Fara foto

      Busuioc Dalia , 03 august 2014

      imi plac astfel de rulade cu orice alte fructe,dar cea cu fructe de padure e cea mai delicioasa!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

40 min

19 voturi

Ingrediente

  • - 8 oua de tara
  • - 6 linguri de faina
  • - 6 linguri indulcitor Green Sugar
  • - 4 linguri de ulei
  • - 2 lg cacao neagra
  • - 1 praf de sare
  • Umplutura:
  • - 400 gr branza mascarpone
  • - 200 gr ciocolata alba fara zahar
  • - 2 lg indulcitor Green Sugar
  • - 1 cana mica cu lapte dulce
  • - 200 gr afine si zmeura de padure
  • Decor:
  • ciocolata neagra topita

Raporteaza reteta

Retete
de Madgirl Madgirl
Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Intr-o oala de 3l (de preferat teflonata) se pun carnatii taiati felii cat de subtiri posibil. Se

102 voturi    19 comentarii
40 min
Borsuri si Ciorbe
Cotlete St. Prex (vitel)

Cotlete St. Prex (vitel)

Cotletele se bat usor, se pipereaza si se stropesc cu zeama de lamaie dupa care se dau prin faina,

4 voturi    3 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Rulada Simona

Rulada Simona

Se pune pe foc mic , margarina la topit, se adauga faina ,laptele si condimentele si se amesteca

60 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Aperitive

Estera Flori (Chef de cuisine)

Foarte delicioasa!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Delicii sanatoase de la bloggeri

Aperitive festive Aperitive festive

Bărcuţe cu brânză, ridichi-flori de cireş, castraveţi sculptaţi, toate menite să îi încânte pe cei mici

2 voturi    0 comentarii
40 min
Aperitive
Tarta cu piersici si rodie, fara zahar Tarta cu piersici si rodie, fara zahar

Incingem cuptorul la 180 de grade Celsius. Taiem foietajul in forma dreptunghiulara (sau in orice alta forma, important e sa va placa

2 voturi    3 comentarii
40 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Dulceata de zmeura cu zero calorii