Rulada din biscuiti cu crema fina de branza si zmeura

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Rulada din biscuiti cu crema fina de branza si zmeura

Ingrediente

  • 250 g biscuiti fragezi Petit Beurre
  • 150 g unt sau margarina
  • 100 g ciocolata tartinabila(tip Finetti)
  • 250 g branza proaspata de vaci(crema fina)
  • 100 g zahar pudra
  • zahar vanilat
  • 50 ml frisca lichida
  • 100 g zmeura proaspata(sau alt fruct prospata de sezon)

Mod de preparare

1.Se dau biscuitii la robot,apoi se framanta bine cu margarina topita si amestecata cu ciocolata tartinabila,pana obtinem un amestec omogen.

Se intinde,intre doua folii de celofan,blatul de biscuiti al ruladei,gros de 0,5 cm.

2.Se mixeaza crema fina de branza de vaci cu frisca lichida ,zaharul vanilat si cel pudra,apoi se intinde intr-un strat uniform pe blatul din biscuiti.Deasupra se presara zmeura apoi se ruleaza cu grija si se da la rece cel putin 2 ore.

Se pudreaza cu zahar pudra si se feliaza in felii potrivit de groase

Pofta buna!

 

Comentarii

Acest articol nu are comentarii. Fii primul care comentează!

Adaugă comentariu

Castraveti murati la soare

Castraveti murati la soare

Reteta de castraveti murati la soare. Castraveti murati de vara, reteta simpla si delicioasa.

Castraveti murati la soare
Orez cu carne de porc

Orez cu carne de porc

Reteta de orez cu carne de porc. Cum prepari acasa cea mai buna reteta de orez cu carne de porc.

Orez cu carne de porc
Rulada cu dulceata de afine

Rulada cu dulceata de afine

Rulada cu dulceata de afine