autor:

» » Mancaruri cu carne

Rulouri orientale

Autor: IUNIA (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 18 iunie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: IUNIA (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 18 iunie 2010

Ingrediente
800 g. carne vită/porc sau piept de pui, 2 cepe potrivite, 2 ardei graşi, 2 roşii, 2 ciuperci, 100 g. unt, 1 linguriţă chimen pisat, 1 linguriţă piper, 1 linguriţă boia dulce, sare după gust.

Dificultate: Redusa Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Se căleşte ceapa, ardeiul, ciupercile şi roşiile într-o lingură de unt şi se condimenteză cu chimenul, piperul, boiaua şi sarea. Carnea se bate, se umple cu compoziţia obţinută, se fac rulouri care se prăjesc în unt. Se servesc cu salata de varză.
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulouri orientale" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Ciulama de pui cu  ciuperci

Ciulama de pui cu ciuperci

Se taie pieptul cubulete, se condimenteaza si se prajeste usor pana isi schimba culoarea. Separat

13 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Tocanita din ficat de pasare

Tocanita din ficat de pasare

Ficatul spalat ,il punem la frigider,intr-un bol cu lapte pentru 30’. Maruntim ceapa, usturoil

19 voturi    17 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • 800 g. carne vită/porc sau piept de pui
  • 2 cepe potrivite
  • 2 ardei graşi
  • 2 roşii
  • 2 ciuperci
  • 100 g. unt
  • 1 linguriţă chimen pisat
  • 1 linguriţă piper
  • 1 linguriţă boia dulce
  • sare după gust.

Raporteaza reteta

Retete

din Mancaruri cu carne

Pilaf cu cocos de tara Pilaf cu cocos de tara

Am taiat si parlit carnea. Am pus-o la fiert pana cand s-a format spuma. Apoi am aruncat prima apa. (Puteti doar sa aruncati spuma si

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu carne
Pui cu ciuperci si sos de piper verde Pui cu ciuperci si sos de piper verde

Se taie pulpele de pui in bucati nu prea mari. Ceapa se taie marunt. Ciupercile se spala si se taie felii. Intr-o cratita antiaderenta

0 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Tochitura ardeleneasca