Salam cu sos bulion 2

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Aceleasi ingrediente ca la reteta nr I
  • 1/2 salam de porc
  • 3 linguri faina
  • 2-3 linguri bulion
  • 2-3 frunze dafin
  • sare
  • piper
  • boia
  • 2 lingurite otet
  • 3 lingurite miere
  • 1/2 lingurita rosmarin
  • 100 ml ulei
  • lipseste dupa cum se vede ceapa

Mod de preparare

Amestecam cu incredere, intr-un bol, faina, bulionul, si 1 pahar de apa turnatata cate putin, pentru a nu se forma cocoloase. Portionam salamul in felii groase de 4 cm si apoi feliile in cate 2-4 bucati si le prajim in ulei pe toate fetele.Adaugam sosul, toate ingredientele si fierbem molcom 15 minute, turnand, daca mai e necesar apa, pentru obtinerea unei consistente dorite. E GATA !, POFTA BUNA !!!!, UN GAND : NU exista reteta care sa apartina unui singur bucatar. - Adaptare dupa un proverb neogrecesc.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Dovlecei umpluti cu piept de pui

Dovlecei umpluti cu piept de pui

Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...

Dovlecei umpluti cu piept de pui
Parteneri
Negresa cu capsuni si menta
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat