autor:

Fara foto

» » , Salate, Salate

Salată de ouă cu roşii şi ridichi

Autor: Diana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 02 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Diana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 02 iunie 2009

Ingrediente
7 ouă fierte tari, 8 roşii, 1 castravete, 2 linguri pătrunjel tocat, maioneză din 2 ouă, 75 g brînză telemea, 2 linguriţe smîntînă, o salată verde, ridichi, sare, piper.

Dificultate: Redusa Timp: 35 min

0 voturi

Mod de preparare

Se opăresc roşiile cu apă clocotită şi se curăţă de pieliţe. Se taie capacul fiecărei roşii şi se curăţă miezul cu o linguriţă. Se sărează uşor şi se răstoarnă ca să se scurgă. Se toacă castraveciorul, se amestecă cu 2 ouă zdrobite cu furculiţa, cu pătrunjel tocat şi cu 2 linguri de maioneză. Se pune sarea şi piperul. Se umplu roşiile cu acest preparat. Se acoperă un platou cu foi de salată şi se aşează roşiile.
Separat, se amestecă brînza cu smîntîna. Se înconjoară roşiile cu acest amestec. În mijlocul fiecărei roşii se pune un vîrf de albuş fiert.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salată de ouă cu roşii şi ridichi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata chinezeasca

Salata chinezeasca

Se fierbe orezul si se pune sare dupa gust si piper alb. Se lasa sa se raceasca. Carnea de vita dupa

4 voturi    3 comentarii
1h
Salate reci
Salata de leurda cu knorr ardei si verdeturi

Salata de leurda cu knorr ardei si verdeturi

Se curata, spala si se taie potrivit ingredientele de mai sus, se asezoneaza cu ulei de masline si

6 voturi    2 comentarii
30 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

Pro 200 Wet & Dry

- 45 %
199.99 lei
109.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

35 min

0 voturi

Ingrediente

  • 7 ouă fierte tari
  • 8 roşii
  • 1 castravete
  • 2 linguri pătrunjel tocat
  • maioneză din 2 ouă
  • 75 g brînză telemea
  • 2 linguriţe smîntînă
  • o salată verde
  • ridichi
  • sare
  • piper.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata Tabouleh cu conopida Salata Tabouleh cu conopida

Desfacem conopida buchetele si o dam prin robotul cu lama in forma de S sa il maruntim putin, cam 2-3 secunde. Sa nu il maruntiti prea

0 voturi    0 comentarii
20 min
Aperitive
Guacamole-pasta de avocado Guacamole-pasta de avocado

Avocado trebuie sa fie moale ca sa-l putem desface. Il curatam de coaja si il punem pe ofarfurie mare care sa poata incapea totul. Taiem

1 vot    0 comentarii
20 min
Aperitive
Salata de peste afumat cu maioneza