autor:

Fara foto

» » , Salate, Salate

Salată de ouă cu roşii şi ridichi

Autor: Diana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 02 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Diana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 02 iunie 2009

Ingrediente
7 ouă fierte tari, 8 roşii, 1 castravete, 2 linguri pătrunjel tocat, maioneză din 2 ouă, 75 g brînză telemea, 2 linguriţe smîntînă, o salată verde, ridichi, sare, piper.

Dificultate: Redusa Timp: 35 min

0 voturi

Mod de preparare

Se opăresc roşiile cu apă clocotită şi se curăţă de pieliţe. Se taie capacul fiecărei roşii şi se curăţă miezul cu o linguriţă. Se sărează uşor şi se răstoarnă ca să se scurgă. Se toacă castraveciorul, se amestecă cu 2 ouă zdrobite cu furculiţa, cu pătrunjel tocat şi cu 2 linguri de maioneză. Se pune sarea şi piperul. Se umplu roşiile cu acest preparat. Se acoperă un platou cu foi de salată şi se aşează roşiile.
Separat, se amestecă brînza cu smîntîna. Se înconjoară roşiile cu acest amestec. În mijlocul fiecărei roşii se pune un vîrf de albuş fiert.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salată de ouă cu roşii şi ridichi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata de cruditati cu fasole boabe

Salata de cruditati cu fasole boabe

Spalam bine legumele si le taiem apoi felii si cubulete dupa caz, intr-un bol. Fasolea boabe o spalam

13 voturi    1 comentariu
10 min
Salate reci
Salata rece cu orez

Salata rece cu orez

Am pus orezul la fiert in apa fiarta,sarata. Consiliu: orezul se poate fierbe si amesteca din cand

9 voturi    4 comentarii
15 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Easy Waves

- 31 %
289.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

35 min

0 voturi

Ingrediente

  • 7 ouă fierte tari
  • 8 roşii
  • 1 castravete
  • 2 linguri pătrunjel tocat
  • maioneză din 2 ouă
  • 75 g brînză telemea
  • 2 linguriţe smîntînă
  • o salată verde
  • ridichi
  • sare
  • piper.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata de praz cu stafide, mere si maioneza Salata de praz cu stafide, mere si maioneza

Se spala prazul si se taie in rondele subtiri. Stafidele se pun la macerat in apa, vin alb demisec sau coniac. Se curata merele si

0 voturi    0 comentarii
15 min
Salate
Salata in straturi pentru iarna Salata in straturi pentru iarna

Se curata verzele de primele foi, apoi se toaca fideluta, fin. Se freaca fiecare varza tocata in parte, cu sare grunjoasa. Morcovul

0 voturi    0 comentarii
45 min
Conserve si muraturi
Piusori