autor:

Fara foto

» » , Salate, Salate

Salată verde cu sos de ouă tari

Autor: Diana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 03 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Diana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 03 iunie 2009

Ingrediente
2 salate, 2 ouă tari, 1 linguriţă muştar, sare, piper, 100 ml ulei, 2 linguri zeamă de lămîie, pătrunjel, 1 ceapă mică tocată foarte mărunt.

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Se desfac foile de la salată, se spală bine în cîteva ape reci, apoi se lasă să se scurgă.Între timp, se prepară sosul: gălbenuşurile de ou răscopt se sfărîmă cu furculiţa într-o farfurie. Se adaugă sarea, piperul şi muştarul, apoi uleiul turnat cîte puţin şi se freacă cu o lingură de lemn. Se adaugă şi ceapa tocată fin.
Foile de salată se aranjează pe o salatieră şi peste ele se toarnă sosul de ou. Se presară cu pătrunjel verde tocat şi albuşul de ou răscopt, tăiat în felii foarte subţiri sau tocat.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salată verde cu sos de ouă tari" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata de sfecla rosie si branza

Salata de sfecla rosie si branza

Este un aperitiv gustos, usor, de efect si care poate fi servit la orice ora ... Taiem branza si

1 vot    0 comentarii
20 min
Salate reci
Capresse

Capresse

Rosiile se spala si se taie rondele. Mozzarella se taie feli sau cuburi. Salata se spala se taie

5 voturi    10 comentarii
10 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

Trimmer T810E

- 15 %
229.99 lei
195.49 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 2 salate
  • 2 ouă tari
  • 1 linguriţă muştar
  • sare
  • piper
  • 100 ml ulei
  • 2 linguri zeamă de lămîie
  • pătrunjel
  • 1 ceapă mică tocată foarte mărunt.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata Tabouleh cu conopida Salata Tabouleh cu conopida

Desfacem conopida buchetele si o dam prin robotul cu lama in forma de S sa il maruntim putin, cam 2-3 secunde. Sa nu il maruntiti prea

0 voturi    0 comentarii
20 min
Aperitive
Guacamole-pasta de avocado Guacamole-pasta de avocado

Avocado trebuie sa fie moale ca sa-l putem desface. Il curatam de coaja si il punem pe ofarfurie mare care sa poata incapea totul. Taiem

1 vot    0 comentarii
20 min
Aperitive
Salata de ardei gras si gogosar