autor:

Fara foto

» » , Salate, Salate

Salată verde cu sos de ouă tari

Autor: Diana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 03 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Diana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 03 iunie 2009

Ingrediente
2 salate, 2 ouă tari, 1 linguriţă muştar, sare, piper, 100 ml ulei, 2 linguri zeamă de lămîie, pătrunjel, 1 ceapă mică tocată foarte mărunt.

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Se desfac foile de la salată, se spală bine în cîteva ape reci, apoi se lasă să se scurgă.Între timp, se prepară sosul: gălbenuşurile de ou răscopt se sfărîmă cu furculiţa într-o farfurie. Se adaugă sarea, piperul şi muştarul, apoi uleiul turnat cîte puţin şi se freacă cu o lingură de lemn. Se adaugă şi ceapa tocată fin.
Foile de salată se aranjează pe o salatieră şi peste ele se toarnă sosul de ou. Se presară cu pătrunjel verde tocat şi albuşul de ou răscopt, tăiat în felii foarte subţiri sau tocat.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salată verde cu sos de ouă tari" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
salata orientala de post

salata orientala de post

Se pun cartofii la fiert cu tot cu coaja. Dupa ce se fierb, se curata si se taie rondele, dupa se

14 voturi    5 comentarii
1h
Salate reci
Salata de telina aromata

Salata de telina aromata

Dau pe robot sau pe razatoare ingredientele, incorporez cu maioneza,sare, sucurile de lamaie si portocala

10 voturi    6 comentarii
15 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 2 salate
  • 2 ouă tari
  • 1 linguriţă muştar
  • sare
  • piper
  • 100 ml ulei
  • 2 linguri zeamă de lămîie
  • pătrunjel
  • 1 ceapă mică tocată foarte mărunt.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata cu pui Salata cu pui

Spalam salata, o uscam bine si o taiem potrivit, clatim rosiile si le taiem in patru. Pentru aceasta salata, am folosit paste fundite

0 voturi    0 comentarii
15 min
Aperitive cu carne
Salata vegetariana de quinoa cu fasole rosie, linte si branza feta Salata vegetariana de quinoa cu fasole rosie, linte si branza feta

Cum sa pregatesti quinoa: Pune quinoa intr-o sita si clateste-o cu apa rece de 2-3 ori pentru a elimina gustul amar al acesteia; Adauga

0 voturi    0 comentarii
1h
Delicii sanatoase de la bloggeri
Salata de pui Nico