Salata a la Bella

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 5 kg cartofi
  • 1 gogosar in otet umplut cu ghebe
  • 3 castraveti in otet
  • 1 ceapa
  • o jumatate de sfecla rosie - mica
  • 4 oua
  • crenvusti sau parizer 200gr
  • masline
  • 100 gr iaurt
  • 200 ml ulei
  • 1 lingura otet de mere si miere
  • sare

Mod de preparare

Cartofii se fierb in apa cu sare , se cojesc si se taie cuburi. 3 ou se fierb tare. Doua din ele se taie cubulete .

Ceapa se taie fideluta si se amesteca cu putina sare apoi se stoarce .

Gogosarii, castravetii, parizerul se taie julien iar sfecla se da pe razatoarea mare.

Toate acestea se pun intr-un bol impreuna cu maslinele si se amesteca apoi cu o maioneza facuta dintr-un galbenus fiert tare,un galbenus proaspat, ulei, otet si iaurt.

se garniseste salata obtinuta cu masline, gogosari si albusul ramas

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Reteta usoara si delicioasa

Pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Reteta usoara si delicioasa

Descopera reteta de pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Afla cum sa faci un desert delicios si aromat,...

Pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Reteta usoara si delicioasa
Placinte cu branza dulce

Placinte cu branza dulce

Drojdia si o lingurita de zahar se amesteca intr-un vas cu 50 ml apa calduta.

Placinte cu branza dulce
Chiftelute fragede in sos de rosii – reteta clasica cu arome mediteraneene

Chiftelute fragede in sos de rosii – reteta clasica cu arome mediteraneene

Incearca cea mai simpla reteta de chiftelute fragede in sos de rosii, cu arome mediteraneene si busuioc proaspat. Ideala...

Chiftelute fragede in sos de rosii – reteta clasica cu arome mediteraneene
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise