Salata a la Bella

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 5 kg cartofi
  • 1 gogosar in otet umplut cu ghebe
  • 3 castraveti in otet
  • 1 ceapa
  • o jumatate de sfecla rosie - mica
  • 4 oua
  • crenvusti sau parizer 200gr
  • masline
  • 100 gr iaurt
  • 200 ml ulei
  • 1 lingura otet de mere si miere
  • sare

Mod de preparare

Cartofii se fierb in apa cu sare , se cojesc si se taie cuburi. 3 ou se fierb tare. Doua din ele se taie cubulete .

Ceapa se taie fideluta si se amesteca cu putina sare apoi se stoarce .

Gogosarii, castravetii, parizerul se taie julien iar sfecla se da pe razatoarea mare.

Toate acestea se pun intr-un bol impreuna cu maslinele si se amesteca apoi cu o maioneza facuta dintr-un galbenus fiert tare,un galbenus proaspat, ulei, otet si iaurt.

se garniseste salata obtinuta cu masline, gogosari si albusul ramas

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti
Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Tocanita de ardei copt cu carne de porc
Parteneri
Budinca cu dovlecei si cartofi dulci
Bucataras.RO

Budinca cu dovlecei si cartofi dulci

 O budinca perfecta pentru cina, mai ales pentru copii, dar merge si dimineata la micul dejun.      Ai...

Budinca cu dovlecei si cartofi dulci
Tarta cu prune si scortisoara
Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata