Salata a la Bella

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 5 kg cartofi
  • 1 gogosar in otet umplut cu ghebe
  • 3 castraveti in otet
  • 1 ceapa
  • o jumatate de sfecla rosie - mica
  • 4 oua
  • crenvusti sau parizer 200gr
  • masline
  • 100 gr iaurt
  • 200 ml ulei
  • 1 lingura otet de mere si miere
  • sare

Mod de preparare

Cartofii se fierb in apa cu sare , se cojesc si se taie cuburi. 3 ou se fierb tare. Doua din ele se taie cubulete .

Ceapa se taie fideluta si se amesteca cu putina sare apoi se stoarce .

Gogosarii, castravetii, parizerul se taie julien iar sfecla se da pe razatoarea mare.

Toate acestea se pun intr-un bol impreuna cu maslinele si se amesteca apoi cu o maioneza facuta dintr-un galbenus fiert tare,un galbenus proaspat, ulei, otet si iaurt.

se garniseste salata obtinuta cu masline, gogosari si albusul ramas

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa
Parteneri
Desert cheesecake cu capsuni si ciocolata
Bucataras.RO

Desert cheesecake cu capsuni si ciocolata

Vă invit la o felie de cheesecake pe care l-am pregătit împreună cu mezina familiei. Educatoarea Emiliei ne-a...

Desert cheesecake cu capsuni si ciocolata
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Culinar.RO

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
ReteteCulinare.RO

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios