Salata albaneza

Timp pregatire
180 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2-3 ardei grasi
  • 3 rosii frumoase
  • 1 legatura marar
  • 1 legatura patrunjel
  • 2 cartofi fierti
  • 2 lingurite de stafide
  • 4 linguri de smantana sau iaurt
  • 2 linguri de ulei
  • 1-2 cepe
  • sare si piper.

Mod de preparare

Se taie ardeii rondele si ceapa feliute,se pun intr-un castron si se freaca cu sare,se acopera si se lasa 15 minute.Separat se pun cartofii fierti si taiati cubulete,rosiile taiate felii subtiri,stafidele,ceapa stoarsa si ardeii storsi,mararul si patrunjelul.Intr-un pahar se pregateste sosul din ulei,1/2 lingurita de sare putin piper si smantana batand mereu cu furculita.Se toarna sosul peste salata din castron,se amesteca usor si se da la rece.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

HAND HELD SEALER

- 29 %
69.99 lei
49.99 lei
Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti
Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Tocanita de ardei copt cu carne de porc
Parteneri
Inghetata tiramisu, fara oua
Bucataras.RO

Inghetata tiramisu, fara oua

Imi place sa profit de acest sezon cald si sa mananc inghetata. De fapt, cui nu ii place inghetata, mai ales vara? As face...

Inghetata tiramisu, fara oua
Tarta cu prune si scortisoara
Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata