autor:

Fara foto

» » Salate

Salata albaneza

Autor: dinu monica (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 06 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: dinu monica (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 06 iunie 2009

Ingrediente
2-3 ardei grasi,3 rosii frumoase,1 legatura marar,1 legatura patrunjel,2 cartofi fierti,2 lingurite de stafide,4 linguri de smantana sau iaurt,2 linguri de ulei,1-2 cepe, si piper.

Dificultate: Redusa Timp: 3h

2 voturi

Mod de preparare

Se taie ardeii rondele si ceapa feliute,se pun intr-un castron si se freaca cu sare,se acopera si se lasa 15 minute.Separat se pun cartofii fierti si taiati cubulete,rosiile taiate felii subtiri,stafidele,ceapa stoarsa si ardeii storsi,mararul si patrunjelul.Intr-un pahar se pregateste sosul din ulei,1/2 lingurita de sare putin piper si smantana batand mereu cu furculita.Se toarna sosul peste salata din castron,se amesteca usor si se da la rece.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata albaneza" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate de legume
Salata de vinete cu pasta de susan- Mutabal betinjean –specific tarilor arabe

Salata de vinete cu pasta de susan- Mutabal betinjean –specific tarilor arabe

Se pun vinete la copt pe o plita pe aragaz.Se lasa sa se raceasca si se curata de coaja. Se pun

17 voturi    19 comentarii
45 min
Salate de legume
Salata de pui cu legume si maioneza

Salata de pui cu legume si maioneza

Se spala carnea si se pune la fiert. Legumele se curata si se fierb la foc potrivit. Cartofii

2 voturi    0 comentarii
2h
Salate de legume

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

3h

2 voturi

Ingrediente

  • 2-3 ardei grasi,3 rosii frumoase,1 legatura marar,1 legatura patrunjel,2 cartofi fierti,2 lingurite de stafide,4 linguri de smantana sau iaurt,2 linguri de ulei,1-2 cepe, si piper.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate de legume

Salata de conopida cu carne de curcan Salata de conopida cu carne de curcan

Conopida o desfacem in buchetele mici si o punem intr-o tava pe care am pus hartie de copt. Asezam conopida in asa fel incat sa nu se

0 voturi    1 comentariu
1h
Aperitive cu carne
Salata usoara de rosioare cu ciuperci Salata usoara de rosioare cu ciuperci

Ciupercile vin taiate felii si calite in putin ulei si le lasam sa se raceasca putin. Rosioarele le taiem felii si ceapa de asemeni;

3 voturi    0 comentarii
50 min
Aperitive
Salata mea crocanta