Salata albaneza

Timp pregatire
180 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2-3 ardei grasi
  • 3 rosii frumoase
  • 1 legatura marar
  • 1 legatura patrunjel
  • 2 cartofi fierti
  • 2 lingurite de stafide
  • 4 linguri de smantana sau iaurt
  • 2 linguri de ulei
  • 1-2 cepe
  • sare si piper.

Mod de preparare

Se taie ardeii rondele si ceapa feliute,se pun intr-un castron si se freaca cu sare,se acopera si se lasa 15 minute.Separat se pun cartofii fierti si taiati cubulete,rosiile taiate felii subtiri,stafidele,ceapa stoarsa si ardeii storsi,mararul si patrunjelul.Intr-un pahar se pregateste sosul din ulei,1/2 lingurita de sare putin piper si smantana batand mereu cu furculita.Se toarna sosul peste salata din castron,se amesteca usor si se da la rece.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut

Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut

Lichior de gutui de casa, parfumat si frumos colorat, cu vodca si scortisoara. Reteta simpla, cu gramaje exacte si preparare...

Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut
Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti

Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti

Salata asortata de muraturi pentru iarna cu gogosari, kapia, conopida, castraveti si apio, in bait dulce-acrisor cu otet si...

Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti
Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata

Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata

Dulceata de gutui pentru iarna, aromata si bine legata, cu bucatele de fruct si sirop aramiu. Reteta simpla din gutui, zahar...

Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata
Parteneri
Placinta cu mere
Bucataras.RO

Placinta cu mere

Astazi a mirosit tare frumos la mine in bucatarie in timp ce placinta era in cuptor...nu mi-am dat insa imediat seama de ce...

Placinta cu mere
Placinta cu mere, dovleac si stafide
Culinar.RO

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide
Reteta de Lichior de gutui
ReteteCulinare.RO

Reteta de Lichior de gutui

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉

Reteta de Lichior de gutui