autor:

Raluca Buzoianu

» » Salate

Salata andive cu branza si prosciutto

Autor: Raluca Buzoianu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 20 iunie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Raluca Buzoianu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 20 iunie 2012

Ingrediente
2 andive, 100 gr prosciutto sau orice altceva crud-uscat, 100 gr branza cu mucegai albastru, 100 gr branza cu mucegai alb, 50 gr parmezan ras, 20 gr seminte dovleac sau floarea soarelui, 1 lingura miere, 3 linguri otet vin, 3 linguri ulei masline

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

0 voturi

Mod de preparare

Se taie andivele bucati de aproximativ 2 cm. Se taie sunca fasii subtiri si braza cubulete. Se face dressingul din miere cu otet si cu ulei. Se amesteca andivele, sunca, branza, dressingul. Se adauga deasupra parmezanul ras si semintele. Se serveste rece cu un vin alb. Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata andive cu branza si prosciutto" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate diverse
Salata de boeuf (salata rustica)

Salata de boeuf (salata rustica)

Se pun cartofii la fiert in coaja, in apa cu sare impreuna cu morcovii. Cand au fiert se lasa sa

3 voturi    4 comentarii
2h
Salate diverse
Salata a la Russe de post

Salata a la Russe de post

Se curata morcovii, telina, cartofii si se pun la fiert in apa cu sare. Mazarea se pune si ea la

5 voturi    0 comentarii
1h
Salate diverse

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

0 voturi

Ingrediente

  • 2 andive
  • 100 gr prosciutto sau orice altceva crud-uscat
  • 100 gr branza cu mucegai albastru
  • 100 gr branza cu mucegai alb
  • 50 gr parmezan ras
  • 20 gr seminte dovleac sau floarea soarelui
  • 1 lingura miere
  • 3 linguri otet vin
  • 3 linguri ulei masline

Raporteaza reteta

Retete
de Raluca Buzoianu
Pui cu sos dulce acrisor

Pui cu sos dulce acrisor

- se taie fileul de pui bucatele de 5 cm, se sareaza si pipereaza dupa gust - se bat ouale - bucatile

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu carne
Adauga reteta
Retete

din Salate diverse

Salata de tortelini si rosii cherry Salata de tortelini si rosii cherry

Punem 500 ml apa la fiert, iar cand clocoteste, adaugam tortelinii. Lasam la fiert aproximativ 3 minute (nu mai mult ca incep sa se

0 voturi    0 comentarii
25 min
Paste si pizza
Salata calda de dovlecei, rosii si branza Salata calda de dovlecei, rosii si branza

Curatam rosiile de codita, le spalam si apoi le stergem si le taiem felii subtiri. Usturoiul curatat il dam prin presa. Verdeturile

1 vot    0 comentarii
1h 15 min
Aperitive cu brinza
Salata cu pere, struguri, nuci si branza