autor:

iuliana tarnoveanu

» » Salate

Salata beouf a la mama Fira

Autor: iuliana tarnoveanu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 14 iulie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: iuliana tarnoveanu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 14 iulie 2008

Ingrediente
2kg cartofi, 1 kg morcovi, 2 borcane d e 800g gogosari in otet, 2 borcane de 800g castraveti in otet, 300g, boabe mazare, 3 oua crude, 1/2ml ulei, 50g mustar, sare

Dificultate: Medie Timp: 1h

6 voturi

Mod de preparare

Se curata si se fierb cartofii si morcovii. Gogosarii si castravetii se toaca marunt (se scurge zeama). Se amesteca totul cu maioneza pregatita din 3 oua crude, ulei si un praf de sare.
Se aseaza pe platou sau in diferite boluri, se orneaza cu diverse legume etc.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata beouf a la mama Fira" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate de legume
Salata de legume fara carne (tip boeuf)

Salata de legume fara carne (tip boeuf)

Din legumele fierte intregi ramase de la Supa de rosii cu verdeturi si zdrente de ou am preparat

30 voturi    16 comentarii
15 min
Salate de legume
SALATA DE CASTRAVETI

SALATA DE CASTRAVETI

Se curata castravetii, ceapa. Taim castravetii rondele subtiri, ii punem intro salatiera, taiem si

2 voturi    3 comentarii
20 min
Salate de legume

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 28 %
249.99 lei
179.99 lei

Panini Maker Large

- 23 %
389.99 lei
299.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 6 comentarii
  • Fara foto

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 06 octombrie 2009

    Foarte aspectoasa, foarte gustoasa, Iuliana

  • Fara foto

    Gia , 16 septembrie 2009

    Ahm... si tu ai o mama Fira ? :) Banuiesc ca nu sta la tara, de vreme ce nu baga o carnita in salata.

  • iulia787

    iulia787 (Chef de cuisine) , 07 aprilie 2009

    Este o rețetă nouă de salată de boeuf fară carne, fară maioneză, fără rădăcinoase albe și cu multă murătură ca să: 1/ îți treacă greața de la antrè-ul cu șuncă și alte salamuri și cașcavaluri pe care l-ai servit mai înainte, sau preventiv ca să nu ți se aplece de la cârnații grași care urmează la friptură... 2/ poate fi folosită în caz de mahmureală, pentru a 2-a zi după festinul udat din belșug cu alcoolice. Dar să fim serioși! Sărmana mamă Fira are pensie de C.A.P.istă!

    • Fara foto

      Calimero , 26 ianuarie 2009

      O salata cu adevarat dietetica. Cu doar un strop de ulei sigur ca putem slabi repede, aceasta salata exceptionala... este o acritura insipida, 4 borcane mari de muraturi! Si vom slabi pentru ca nu o vom putea manca! Ceva pentru compost!

    • Fara foto

      Ioana C (Bucatar) , 06 decembrie 2008

      Adaugati in salata bucatele de ananas si o mana de stafide. Musafirii le vor cauta in farfurie si se vor minuna :-)

    • Fara foto

      STANCIU MARIANA , 25 noiembrie 2008

      Sa pui 1-2 mere la salata, sa vezi ce buna e! Ii mai ia din maioneza si e racoritoare!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

1h

6 voturi

Ingrediente

  • 2kg cartofi
  • 1 kg morcovi
  • 2 borcane d e 800g gogosari in otet
  • 2 borcane de 800g castraveti in otet
  • 300g
  • boabe mazare
  • 3 oua crude
  • 1/2ml ulei
  • 50g mustar
  • sare

Raporteaza reteta

Retete
de iuliana tarnoveanu
ciorba de dovlecei

ciorba de dovlecei

Se spala si se curata morcovul si dovleceii.Se taie dovleceii cubulete de marime potrivita,morcovul

3 voturi    5 comentarii
1h
Borsuri si Ciorbe
Sarmalute de curcan invelite in dragavei

Sarmalute de curcan invelite in dragavei

Carnea tocata de curcan se amesteca impreuna cu ceapa tocata fin,orez si cimbru.Frunzele de dragavei

3 voturi    5 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
sarmalute in foi de varza

sarmalute in foi de varza

Se scoate cotorul de la varza dupa care se pune la fiert intr-un vas pentru a se inmuia frunzele.De

10 voturi    5 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

Foarte aspectoasa, foarte gustoasa, Iuliana

Adauga reteta
Retete

din Salate de legume

Dovlecei cu parmezan Dovlecei cu parmezan

Se taie rondele dovlecelul, se sareaza si se lasa la scurs 15 minute, apoi se scot rondelele pe un servetel absorbant. Se asaza rondelele

1 vot    0 comentarii
1h
Aperitive
Ratatouille la cuptor Ratatouille la cuptor

Legumele le spalam, le stergem si le taiem rondele, doar ceapa o curatam, o spalam si o taiem rondele, la fel ca celelalte legume. Intr-o

2 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Salata cu inimi de palmier